• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎扇贝配藏红花汁

食材

材料：藏红花汁用料：黄油1茶匙（5g），小洋葱1个（切碎），藏红花1/3茶匙（2g），清水150ml，淡奶油100ml，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），扇贝12只，菠菜叶500g，黄油1汤匙（15g），藏红花1/3茶匙（2g），盐1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g）

做法

香煎扇贝配藏红花汁
做法：
藏红花汁做法：
1.黄油放入锅中加热熔化，待烧热后放入小洋葱碎翻炒2分钟，再放入藏红花转小火加热1分钟。
2.将清水倒入锅中，煮沸后转中火慢慢熬制，待汤汁剩下约3汤匙（45ml）即可。
3.最后加入淡奶油、盐和胡椒粉混合均匀即可。
扇贝做法：
洗净扇贝外壳，再用小刀撬开，接着去除壳内的杂物，只保留中间白色的柱状肉粒。
菠菜叶在沸水汆2分钟，捞出挤干水分待用。
黄油放入锅中加热熔化，待烧热后放入菠菜叶和藏红花用中火翻炒5分钟，然后将波菜叶分成4份摆放在盘中。
锅中留底油，烧热后将扇贝肉放入锅中用中火每面各煎2分钟，再调入盐和黑胡椒碎。
将扇贝肉放在菠菜叶上，最后淋上藏红花奶油汁即可。

相关菜谱

香煎扇贝黑莓酱 香煎扇贝黑莓酱
香煎扇贝黑莓酱 香煎扇贝黑莓酱
煎扇贝 煎扇贝
藏红花牛肝菌菇意大利烩饭 藏红花牛肝菌菇意大利烩饭
煎扇贝木瓜酱 煎扇贝木瓜酱
藏红花烩萝卜 藏红花烩萝卜
藏红花饭 藏红花饭
香煎扇贝 香煎扇贝

其他菜谱

国王进行曲

国王进行曲

做法：摇酒器，盎司杯，果汁杯。 制作步骤 在摇酒器中依次加...

鸡腿菇火腿

鸡腿菇火腿

做法：1.鸡腿菇对切，然后切成薄片 2.火腿切薄片，尖椒切好，...

韩式海鲜煎饼

韩式海鲜煎饼

做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.葱...

食雕15四角花视频

食雕15四角花视频

...

焖土豆鸡翅

焖土豆鸡翅

做法：中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约...

冰醍拿铁

冰醍拿铁

做法：1.将冰糖与水以1：1的比例熬成糖水备用。 2.取适量糖水...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法：两只熟咸蛋黄，锅里放少许油，把蛋黄熬阿熬，熬出香，...

黄金萝卜丝饼

黄金萝卜丝饼

做法：1) 面粉加温水，盐和油揉成面团，醒20分钟； 2) 锅里放...

茶香银鳕鱼

茶香银鳕鱼

做法：1、银鳕鱼洗净后宰杀，去鳞、头、尾和内脏后改刀成厚...

慈姑焖火腩

慈姑焖火腩

做法：材料：慈姑300克、火腩200克、葱段20克、姜片15克，金不...

淡淡花茶淡淡香

淡淡花茶淡淡香

做法： 玫瑰花，茉莉花，薄荷葉和茶包加開水沖泡，悶香3分鐘...

金锅--辣白菜煮面

金锅--辣白菜煮面

做法：1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 2.加入切碎的辣白菜...

蒜苗凉拌鸭胗

蒜苗凉拌鸭胗

做法：1.鸭胗洗净放入沸水中汆烫约1分钟后备用。 2.蒜苗、酸菜...

藏红花饭

藏红花饭

做法：把米淘干净，然后在一口锅里把高汤和其他材料（除了米...

薄荷虾仁粗麦粉

薄荷虾仁粗麦粉

做法：1.高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version