使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

年年有余

食材

材料:原料:鸦片鱼头,金钱菇,蚝油,料酒,葱姜,盐,鸡精,朝天椒,李锦记蒸鱼豉油。

做法

年年有余
做法:
鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀,加入料酒、盐适量腌制15min;
把姜丝、葱节放在鱼的下面,鱼头内放2个金钱菇。鱼身撒少许鸡精,再放一层剁椒;
大火蒸8min关火,焖5min。或直接放入微波炉高火10min;
出锅后放一层葱花,淋上热油,再浇上李锦记蒸鱼豉油。

其他菜谱

凉拌牛筋

凉拌牛筋

做法:1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋,撈出洗淨。 2. 鍋裡放入水...

香甜南瓜羹

香甜南瓜羹

做法:1.用料理机将南瓜打成糜状; 2.倒入牛奶加入1,加入木糖...

鱼丸馄饨

鱼丸馄饨

做法: 用水煮鱼丸5分钟,然后加入馄饨。烤紫菜切细丝。 把豌...

冰糖走油圆蹄

冰糖走油圆蹄

做法:1)将圆蹄洗净后放入清水锅煮滚2分钟后捞出,洗净;...

口蘑烧鹌鹑

口蘑烧鹌鹑

做法:1、姜切成片。葱切成葱花。鹌鹑治净,下入烧至七成热...

味噌腌渍酱

味噌腌渍酱

做法:将所有材料混合拌匀即可。 ...

蜜汁鸡翅视频

蜜汁鸡翅视频

...

酸酸甜甜的糖醋萝卜

酸酸甜甜的糖醋萝卜

做法:作法: 白萝卜切块, 洒上少许盐,放置半小时,待流出...

柠香葡式虾仁

柠香葡式虾仁

做法:1)虾仁用腌料腌15分钟,倒出多余的汁水后加太白粉抓匀...

凉拌咸蛋苦瓜

凉拌咸蛋苦瓜

做法:(1)将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫至熟...

麻婆土豆

麻婆土豆

做法:1.土豆去皮,洗净后切成约1厘米见方的小丁,再放入清水...

牛肉肠粉

牛肉肠粉

做法:1、将所有干粉加入半杯水调成米浆,加入盐和油搅拌均...

暖胃小点心——南瓜饼

暖胃小点心——南瓜饼

做法:1、将南瓜泥、面粉、白糖和牛奶搅拌均匀后,制成南瓜...

五彩鹿筋汤

五彩鹿筋汤

做法:1、将鹿筋用高汤煲制入味,鹿茸用高汤煲制后切成丝。...

龙井鲍鱼

龙井鲍鱼

做法:1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。 2.玻璃杯内放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions