使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

广州烩饭

食材

材料:青江菜4颗,叉烧4片,海参1两,新鲜干贝4个,花枝1两,新鲜香菇4朵,胡萝卜1/2两,竹笋1两,青葱1根,姜片4片,白饭6两,高汤100cc,太白粉3小匙,水5小匙,蚝油1小匙

做法

广州烩饭
做法: 1. 将新鲜干贝、海参、新鲜香菇、胡萝卜分别洗净并切成片状;青葱洗净并切段;将调味料A调制成太白粉水备用。
2. 将所有材料(葱段、白饭除外)分别以沸水汆烫后捞起沥干备用。
3. 热油锅,将青葱段下锅爆香,再加入高汤煮开,将作法3的材料与蚝油下锅煮开,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡即可,起锅淋在白饭上即可食用。

其他菜谱

鸡腿菇拌猪肚

鸡腿菇拌猪肚

做法:1.猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成...

双椒珍珠蚝

双椒珍珠蚝

做法:1、珍珠蚝焯水,拍上干生粉,待用; 2、炒锅上火烧热,...

总匯三明治

总匯三明治

做法:1.)将土司的两面都涂上酱料,涂均匀后,分别放入烤面包...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1)将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤...

Kiwi-Caipirinha

Kiwi-Caipirinha

做法:奇异果、砂糖、冰块以调味棒压碎后,与甘蔗莱姆酒调和...

香椰银耳炖排骨

香椰银耳炖排骨

做法:1.椰子剥开留汁备用;白木耳洗净,用水浸泡15分钟备用...

红烧茄子

红烧茄子

做法:切葱花:先用小刀顺着葱纹周围划上几刀,再顶刀切。...

海蜇丝拌元蹄

海蜇丝拌元蹄

做法:1.过程的第一天:肘子洗净,起骨。 2.然后热锅爆香花椒...

健康美食——绿豆煎酿鲜百合

健康美食——绿豆煎酿鲜百合

做法: 熟绿豆、碎胡椒同放入肉馅中,加入适量的盐、鸡精 和...

牛肉汤

牛肉汤

做法:1、牛肉洗净,放入锅内加水煮熟,捞出,切成小碎末,...

油条丝瓜

油条丝瓜

做法: 丝瓜刮皮,和凉透的老油条、红菜椒切成截面1.5cm宽窄,...

果粒棕子

果粒棕子

做法:1.把果肉果冻切小块。水果去核后也切小块。玫瑰茄用清...

蟹味冬瓜银耳汤

蟹味冬瓜银耳汤

做法:1、冬瓜去皮,切菱形块。 2、银耳泡至回软洗净,蟹钳肉...

香煎肉鱼

香煎肉鱼

做法:1.把鱼洗净打上花刀,漓干,码上盐。 2.半小时后在油中...

自制嫩豆腐

自制嫩豆腐

做法:1.将干黄豆在水里浸泡12小时以上,沥干备用,最后需要...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions