使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滑蛋虾仁

食材

材料:虾,鸡蛋3枚,蟹柳两条,青豆,玉米各少许,西红柿酱3汤匙,蒜,干葱各1个,葱1段,糖,盐,胡椒粉,油

做法

滑蛋虾仁
做法:
虾去壳,去肠,少许盐抓洗虾仁,再生粉抓洗,虾背划一刀去虾线,抹干水分,用生粉,盐腌味半小时,腌时放在冰箱。
鸡蛋里加入少许糖,胡椒粉,搅匀待用。
蟹柳切粒,蒜,干葱切片,葱切成葱花。
锅里放少许油,放虾仁过油,捞出,再在锅里放油,炒鸡蛋,炒蛋时是往锅边推,刚好凝固就可以盛出,再用刀在蛋上划几刀,这样鸡蛋不会一大块。
锅再放少许油,爆香蒜干葱片,放青豆,玉米炒一会,倒适量的清水,加入西红柿酱,糖少许,把豆煮熟后,再放蟹柳粒,虾仁,跟着用生粉加水打一个芡,一边倒入芡一边看汁的浓度,差不多就放鸡蛋,轻轻搅拌均匀,放葱花即可出锅。

其他菜谱

油浸大白菜

油浸大白菜

做法:1、大白菜剥成片,每片从中间批开,红椒、大姜、大葱...

豆瓣鲜鱼面

豆瓣鲜鱼面

做法:1、将鲈鱼去鳞、鳃和内脏、洗净、取鱼肉切成片,加盐...

一品扒全茄

一品扒全茄

做法:1.香菜切段,蒜切末 2.锅里多添点油,烧热后把茄子放锅...

高笋木耳炒肉片

高笋木耳炒肉片

做法:1.肉切片,盐酱油生粉腌一会儿,特地加了些胡椒粉和九...

波特土司

波特土司

做法:1.汤种做法:250g水+高粉50g放入盆中,打蛋器搅拌均匀,...

味噌汤

味噌汤

做法:1、豆腐用冷开水冲净,切块,放入碗中;葱及香菜均洗...

鲜脆香酥鸭

鲜脆香酥鸭

做法:1、将净鸭斩去翅尖洗净,挤干水,用五香粉、料酒、精...

水果天使蛋糕

水果天使蛋糕

做法:1.将水果蜜饯事先浸泡于兰姆酒中约2小时泡软备用。 2...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.低粉和泡打粉过筛备用; 2.牛奶加40g糖隔水加热,使糖...

蚝油凤尾菇

蚝油凤尾菇

做法:1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.日本南瓜劈成4块,上锅蒸熟 2.南瓜凉透了以后,去皮去...

金针菇蒸走地鸡

金针菇蒸走地鸡

做法:1.姜、蒜、葱切碎、走地鸡洗干净剁块,金针冬菇下锅煮...

辣椒茄子菠菜面

辣椒茄子菠菜面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸时,放入菠菜面煮至八分熟后捞起...

豆汁鲈鱼

豆汁鲈鱼

做法: 1)把鲈鱼剖腹去鳃,沿鱼背处撇出肉质肥厚的两片,用...

鹅肝煎酿双宝

鹅肝煎酿双宝

做法:1、将鹅肝、鹅肝酱、鱼胶放入搅拌机里搅5分钟起胶;将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions