使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

广式卤鸭翅

食材

材料:鸭翅6只,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,辣椒1根,广式卤鸭翅卤包1包,酱油120cc,鸡粉1匙

做法

广式卤鸭翅
做法: 1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中,浸泡30分钟后煮滚备用。
2.将鸭翅洗净,放入锅中,加入适量水、米酒、老姜,开大火煮滚,将鸭翅汆烫去腥,取出后沖冷水至凉备用。
3.葸洗净切长段,蒜头拍过,和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中,用小火卤约20分钟,熄火后再焖20分钟,把鸭翅取出后,再用烤箱烘烤2分钟即完成。

其他菜谱

味噌豆腐鱼汤

味噌豆腐鱼汤

做法:1.鱼肉洗净切小块,以开水汆烫后沖冷;豆腐洗净、切小...

南瓜鱼脑

南瓜鱼脑

做法:小南瓜取盖,去净瓜瓤,汆水,装入水发鱼脑、冰糖、红...

银杏龙虾佐冬虫

银杏龙虾佐冬虫

做法:1、猕猴桃去皮,切厚0.5厘米的片,垫入盘中;先将蒜苗...

韩式拌蘑菇

韩式拌蘑菇

做法:1. 平菇撕成小条,放水中焯一下,沥干水分后备用 2. 锅...

青豆肉末

青豆肉末

做法:1.肉末事先炒好,盛出,备用。 2.锅中倒油少许,倒入青...

酱鸡爪

酱鸡爪

做法:1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅...

香蕉百合炖银耳

香蕉百合炖银耳

做法:1.银耳用水发好洗净,枸杞、百合洗净 2.鹌鹑蛋煮熟剥去...

心心相映

心心相映

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.排气、滚圆,...

泰国咖喱菠萝鸡

泰国咖喱菠萝鸡

做法:1.取一个平底锅,加入咖喱粉和咖喱酱,在中偏小火上加...

金盏虾仁

金盏虾仁

做法:1、馄饨皮的表面刷一层油 2、将刷好油的馄饨放在小蛋糕...

地狱拉面

地狱拉面

做法:1.海带芽泡软;豆芽菜去根、洗净;拉面烫熟,沥干放入...

金菇牛肉

金菇牛肉

做法:1.金针菇去根后洗净焯水。 2.牛肉洗净后切片,然后用适...

日式荞麦面

日式荞麦面

做法:1.备锅水滚下荞麦面,煮熟后捞起冰镇,沥干水份备用...

好吃又健康的青豆炒肉丁

好吃又健康的青豆炒肉丁

做法: 把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆...

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

做法:1.在鸡翅的背面中间划开一刀. 2.向两边将鸡肉剥开.经过...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions