做法：1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；...
做法：1.将豆腐切粗丁、髮菜泡水后沥干，皆放入滚水中略汆烫...
做法：1.将问政笋切成滚刀块。香肠、香菇(厚菇)切片。 2.将切...
做法：1. 大蒜去皮洗净切片； 2. 青蒜去老叶，洗净切斜段； ...
做法： 1 将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用。 2 蛋黄用打...
做法：1.将大虾洗净，去头尾，剥壳，去虾线，沙袋，剁成蓉，...
做法：1.将鸡腿洗净斩小块，在开水中过水，捞起。 2.锅中坐油...
做法：1.将小芋头去皮，放入蒸笼蒸熟备用。 2.蒟蒻放入滚水中...
做法：晾凉的土豆丝10，加入香油，白醋，葱末，盐，鸡精水等...
做法：1.香莴笋切成丝.(我刀工不好，这个是使用了工具) 2.然后...
做法：1.细玉米面先用200克开水烫一下，冷却之后加入面粉和成...
做法：1、鲜海茵菜、胡萝卜丝分别入沸水中大火汆1分钟，捞出...
做法：1.鸡中翅用姜酒水泡半小时，去掉冰腥味，再加新奥尔良...
做法：1、糯米粉加熟澄粉、水和成白色面团。取一部分白色面...
做法：1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜，洗净，切大...
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