做法：1.和面， all purpose flour，面水比例，2~2.5：1。和好面之后...
做法：从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来...
做法： 将草莓洗净，去蒂，放入汤锅中加入适量的清水和白砂...
做法：1、粉丝、香菇泡软，粉丝切小段，香菇切碎，海米（最...
做法：1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...
做法：1.将蛋黄与其中40克白糖混合、搅匀。 2.再加入玉米淀粉...
做法：1.苦瓜先直切成4条后，去除籽及内膜，再切成块状；小鱼...
做法：1.后油法将面团整成团，准备一次发酵； 2.发酵至两倍大...
做法：1.将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟，置于盘中备...
做法：1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油...
做法：1.将竹蔗洗净刨开切段，马蹄去皮，茅根洗净。 2.与猪骨...
做法：把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 （排开）11am---4pm 收起...
做法：1.烧卖皮是可以用市场上买来的饺子皮改（就是在边缘橄...
做法：1。将茄子切成滚刀块或条状，放入清水中浸泡5分钟，捞...
做法：用小碗， 摸油， 其实不摸油反而好做， 后来我就没摸油...
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