使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋香田乐

食材

材料:小芋头3颗,蒟蒻90公克,香菇2朵,味噌酱A:15公克,味噌40公克,水20㏄,酒25㏄,味醂15㏄,味噌酱B:2颗

做法

芋香田乐
做法: 1.将小芋头去皮,放入蒸笼蒸熟备用。
2.蒟蒻放入滚水中汆烫2分钟捞起备用;香菇放入滚水中汆烫1分钟捞起备用。
3.将味噌酱的材料A用小火搅拌均匀后,加入蛋黄拌匀。
4.将芋头、蒟蒻、香菇摆入盘中,淋上作法3的味噌酱适量,放入烤箱以200℃烤至食材表面上色即可。

其他菜谱

拌花菜

拌花菜

做法: 花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类) 腐竹用热水泡...

水果咖哩

水果咖哩

做法:1.将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成...

黄焖牛肉丸

黄焖牛肉丸

做法:1.将牛肉洗净,剔净筋膜,斩成肉糜; 2.放入碗中,加鸡...

辣味毛豆烧鸡

辣味毛豆烧鸡

做法:1.鸡洗净,去掉鸡屁股(一起烧会有异味),剪掉指甲,...

火炬北极贝

火炬北极贝

做法: 北极贝洗净,纵向剖开成两半。玉米笋斜刀切成两半。...

海米烧茄子

海米烧茄子

做法:1、将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出待用...

毛蟹煨鱼肚

毛蟹煨鱼肚

做法:毛蟹斩成块,洗净。炒锅放入精炼油,入姜末、葱花、蒜...

炸鸡亦尖

炸鸡亦尖

做法:1.做法很容易:翅尖用少许盐和白胡椒面、料酒和淀粉腌...

牛肉米线

牛肉米线

做法:1.将干米线一小把冲洗干净,入锅煮制至软,捞出控干水...

山药炒素肠

山药炒素肠

做法: 山药去皮,清洗干净,斜切成片,泡入清水中。素肠也...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜...

自制宫宝鸡丁

自制宫宝鸡丁

做法:1、鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味; ...

豆干夹肉烧

豆干夹肉烧

做法:(1)猪肉片切成与豆干同大小,加入调味料腌制入味,将豆...

蟹黄汤包视频

蟹黄汤包视频

...

红蟳米糕

红蟳米糕

做法:1.红蟳洗净切块;红萝卜丁放入滚水汆烫至熟捞起;芋头...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions