使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋香田乐

食材

材料:小芋头3颗,蒟蒻90公克,香菇2朵,味噌酱A:15公克,味噌40公克,水20㏄,酒25㏄,味醂15㏄,味噌酱B:2颗

做法

芋香田乐
做法: 1.将小芋头去皮,放入蒸笼蒸熟备用。
2.蒟蒻放入滚水中汆烫2分钟捞起备用;香菇放入滚水中汆烫1分钟捞起备用。
3.将味噌酱的材料A用小火搅拌均匀后,加入蛋黄拌匀。
4.将芋头、蒟蒻、香菇摆入盘中,淋上作法3的味噌酱适量,放入烤箱以200℃烤至食材表面上色即可。

其他菜谱

法式桃子布丁

法式桃子布丁

做法:(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和...

泡菜锅

泡菜锅

做法:1.大白菜泡菜切成约3公分的长段;韭菜洗净切小段;栉瓜...

番茄浇汁鸡肉饭

番茄浇汁鸡肉饭

做法:1.鸡胸肉切丁,圆葱切块,胡萝卜切块 2.热油(多一点比...

蓝莓盅

蓝莓盅

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

乌龙茶饼

乌龙茶饼

做法:1.搅拌奶油至羽毛状,加入切碎的上等乌龙茶.(俺用的是...

芋头酥

芋头酥

做法:1.将油皮材料A放入搅拌缸内拌至均匀。 2.将油皮材料B芋...

菜包鸡

菜包鸡

做法:1.将葱姜切末;湿淀粉(淀粉5克加水5克)成芡汁备用;...

德国咸猪手

德国咸猪手

做法:1. 煮一大锅水,倒入白胡椒粒,水开后小火煮3分钟 2. 开...

红烧鱼泡

红烧鱼泡

做法: 锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色 加入泰椒和辣椒继续翻...

山药百合牛奶

山药百合牛奶

做法:1.将山药去皮,切成小丁;百合剥开洗净备用。 2.取一砂...

清炖甲鱼汤

清炖甲鱼汤

做法:(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖...

提拉米苏蛋酥混搭蛋糕

提拉米苏蛋酥混搭蛋糕

做法:1. Mix Espresso , Chocolate and Kahlua Liqueur together and set aside...

干锅茶树菇

干锅茶树菇

做法:1.先将葱切斜刀小段,蒜苗切段,香菜切段,辣椒切丝,...

奶油猪肉(湿)

奶油猪肉(湿)

做法:1. wok里+2汤匙牛油+kali叶适量+小辣椒=爆香 2. 爆香后把火...

芋香椰汁牛肉河粉

芋香椰汁牛肉河粉

做法:1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions