做法：1.取一个干净的大腕，放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、...
做法：1.在鸡翅的背面中间划开一刀. 2.向两边将鸡肉剥开.经过...
做法：去皮豌豆浸泡一夜后，加水煮烂熟。捞出煮熟的豌豆，用...
做法：生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、...
做法： 茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条。 猪肉馅加入调味...
做法：1.将材料A混合拌均匀使柔软，分成5等份。 2.再将材料B全...
做法：1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。 3.虾...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒20g焯水； (2)水发燕窝加...
做法：1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一下，...
做法：1. 蝦仁、肉絲調味。 2. 泡米粉：水中下鹽一茶匙、一半...
做法：1.带子买的时候叫老板帮忙弄好，回到家只须用水清洗一...
做法：1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，从脐部割一刀，去内脏后洗...
做法：1， 备面条： 把半袋冷面煮熟，过凉水直至面条很清凉。...
做法：1.蛋糊可用无油或薄层油的煎盘，用小火烙或煎。 2.将豆...
做法：1.素鸡块成小块，把外皮炸一下捞出控油。 2.锅内底油，...
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