使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳酪蛋糕

食材

材料:奶油奶酪250克,蛋黄2个,蛋白2个,糖90克,消化饼120克,奶油25克,细砂糖5克

做法

乳酪蛋糕
做法: 1.消化饼80克打碎;
2.奶油16克隔水溶化;
3.碎饼、糖2克放入奶油中拌匀;
4.放入模子内压实;
5.奶油奶酪250克,砂糖30克搅拌至软;
6.分次拌入2个打散的蛋黄;
7.2个蛋白加60克糖打至湿性发泡,分两次与奶酪糊拌合;
8.搅拌好的奶酪蛋白糊;
9.倒入模子,放置在加了水的烤盘中。
10.烤箱预热至160度,烤60分钟。

其他菜谱

醋熘藕片

醋熘藕片

做法:1.将藕去节,削皮洗净,再顶刀切成薄片,下入开水锅中...

爱上花青素—紫薯芝士吐司

爱上花青素—紫薯芝士吐司

做法: 1紫薯蒸熟,去皮,压成泥冷藏;芝士切小丁。 2混合除...

上汤鸡火干丝

上汤鸡火干丝

做法:1)瑶柱洗净,用清水浸两小时取出,加入蒸料隔水蒸一...

怪味花生仁

怪味花生仁

做法:1. 花生仁可以炒熟或炸熟,我是用的微波炉干净没有油烟...

青椒土豆丝

青椒土豆丝

做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 2.青椒切丝.葱...

熘肝尖

熘肝尖

做法:1、生猪肝先洗净后切片,加盐2g 料酒3g 腌好,加干淀粉...

葱煎蛋

葱煎蛋

做法:1、 葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐,多打一会儿,要打至...

竹笋虾仁羹

竹笋虾仁羹

做法:(1)将斑节虾去壳、去肠泥,洗净擦干,加入鱼浆拌打至出...

花色棒棒糖饼干

花色棒棒糖饼干

做法:1.低筋粉和奶粉混合后过筛按1:1:2的比例分作三份,前...

腊鸭煲萝卜汤

腊鸭煲萝卜汤

做法:洗净鸭肶,如果是那种腌得很干的腊鸭,怕咸味太重,可...

韭菜花炒花甲

韭菜花炒花甲

做法:1.花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏 2.韭菜花切段...

日式鲜虾饭团

日式鲜虾饭团

做法:1.虾仁洗净去肠泥,剁成虾蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料...

心心相映

心心相映

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.排气、滚圆,...

鹿肉炖栗子

鹿肉炖栗子

做法:1.烤箱预热到华氏350度(摄氏175度)。把一半橄榄油注入...

韩式辣泡大白菜

韩式辣泡大白菜

做法:1.将大白菜横向对半切开,然后去掉根部。洗净后切成大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions