做法：1.洋葱对切，去皮切碎。用耐热沙锅加热一半黄油，投进...
做法：1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞，洗净沥干，放入深盘中，加入...
做法：1.木耳与海米分别用水泡1小时取出清洗，泡海米的水用纱...
做法：1.蛋白加一半糖粉打发，蛋黄加另一半糖打到发白。 2.把...
做法：1。把滤干的豆渣加入红糖、生抽、菜油、五香粉拌匀。...
做法：1.日本豆腐从中间切开，然后切成约3CM长的小块，要弄干...
做法：1.牛楠先飞水，飞水这一步主要是去血水与腥味，注意不...
做法：1.芥头洗净，削皮，去掉两头硬结头，切成条，不要太细...
做法：1.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、...
做法：1.将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身...
做法：1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮，切成细丝，以盐水加入少许...
做法：1. 将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。 2. 将芝麻...
做法：所谓清汤，大多指的是比较清淡鲜美的汤。现时的天气炎...
做法：马兰头，香干切小丁（如图）。用开水烫过，滤干。加盐...
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