使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式玉米浓汤

食材

材料:奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量

做法

法式玉米浓汤
做法: 1.)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤。

其他菜谱

荷叶陈皮蒸乳鸽

荷叶陈皮蒸乳鸽

做法: ...

冬菇炝笋

冬菇炝笋

做法:1、冬菇泡发洗净,切丝,放沸水中焯熟,捞出入盘。 ...

油焖茄子

油焖茄子

做法:1.将茄子切去柄,蒂洗净、切成块状,放入盘中。 2.炒锅...

翡翠虾球

翡翠虾球

做法:1.)将虾子去壳去肠泥,洗净擦干,加入腌料拌匀腌约10分...

海宝献瑞(红烧刺参)

海宝献瑞(红烧刺参)

做法:泡发刺参:干的刺参,需要先放入冷水锅内煮沸,待水凉...

烧腊小炒

烧腊小炒

做法:叉烧切大片, 腊肠切片, 荷蘭豆两边撕去硬丝, 草菇洗...

蒜味鲜虾

蒜味鲜虾

做法:1.)将鲜虾洗净去须,再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...

大蒜面包

大蒜面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

咖喱土豆片

咖喱土豆片

做法:1.土豆去皮切片, 2.香葱洗净切段, 3.咖喱粉调和于鲜牛...

哈尔滨糖醋排骨

哈尔滨糖醋排骨

做法:1.猪排骨原料选择:猪排骨,要求用肋条排有和脆骨(即...

糖醋烧豆腐

糖醋烧豆腐

做法:1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净...

土豆炖翅根

土豆炖翅根

做法:1.土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段...

白果莲子糯米乌鸡汤

白果莲子糯米乌鸡汤

做法:制法: 1、竹丝鸡洗净,去内脏,滴干水。 2、白果仁、...

牛肉粉丝白菜沙锅

牛肉粉丝白菜沙锅

做法:1、牛肉切片,白菜焯水备用。 2、炒锅放辣油、牛肉片、...

自制臭豆腐

自制臭豆腐

做法: 先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分 一天后,将豆腐切大块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions