使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当归煲虱目鱼汤

食材

材料:虱目鱼1尾,当归15公克,黄耆30公克,川芎20公克,枸杞10公克,姜片10公克,水1800cc,米酒100cc,盐少许

做法

当归煲虱目鱼汤
做法: 1.虱目鱼洗净,切成5大块;所有中药以冷水沖洗去除杂质,备用。
2.取一汤锅,放入水1800cc与除枸杞外的其余材料,以小火煮约15分钟。
3.将作法1的虱目鱼块放入作法2的汤锅中,以小火续煮约20分钟。
4.将枸杞、米酒加入作法3中,再煮约5分钟后,起锅前以盐调味即可。

其他菜谱

抹茶瑞士捲

抹茶瑞士捲

做法:1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.再将材料B拌匀打...

巴伐利亚奶油羹

巴伐利亚奶油羹

做法:鱼胶片用凉水泡软。奶油要用打蛋器打发。 蛋黄和白砂...

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

做法:1.把大闸蟹放在清水里洗净, 养半天,使它排净腹中污物...

蜜汁烤羊排

蜜汁烤羊排

做法:1.2根青葱剁碎,其余4根切成5厘米长的葱段。取一不黏煎...

奶汤炖萝卜汤

奶汤炖萝卜汤

做法:1.萝卜去皮,洗净,切滚刀块; 2.葱、姜切片; 3.油烧热...

茄汁鸡片

茄汁鸡片

做法:1、将鸡肉横切成2厘米长的片,放入碗内,加小苏打、酱...

田园翠笋

田园翠笋

做法:1.芦笋洗净,切成菱形片,在油盐水中焯熟,迅速过凉水...

水嫩蒸蛋

水嫩蒸蛋

做法:1.鸡蛋去壳使劲顺着一个方向打散后加入少许盐再倒入适...

百变香菇之美味香菇粥

百变香菇之美味香菇粥

做法:香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;...

清蒸草鱼

清蒸草鱼

做法:1.草鱼切片,放蒸锅,放3片姜片 2.大火煮至水沸腾,放盐...

浓香扇贝面

浓香扇贝面

做法:1.水一大锅烧开,用于煮面条。制作酱汁:荷兰芹、薄荷...

摩摩喳喳

摩摩喳喳

做法:1.水煮滾後放入西米露,煮至透明,撈起用冷水沖涼。...

海带绿豆沙

海带绿豆沙

做法:1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左...

双色鱼丝

双色鱼丝

做法:1、胡萝卜去皮、莴苣去皮,同切成二粗丝;鲜鱼肉、葱...

紫菜蛋丝汤

紫菜蛋丝汤

做法:1、紫菜撕成小片;葱洗净,切末;鸡蛋打入碗中加入A料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions