使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅烧河鳗

食材

材料:主料:河鳗600克,调料:酱油40克,醋50克,白砂糖50克,味精15克,大葱50克,花生油25克,料酒15克

做法

锅烧河鳗
做法: 1.将河鳗宰杀洗净切5厘米长的段;
2.锅上火用葱段垫底,将河鳗段整齐地排列在葱段上,加黄酒,老抽,米醋,糖,味精和适量清水(以正好淹没河鳗段为宜),开大米烧开;
3.加盖用小火烧40分钟左右;
4.再开中火将卤汁收成自然芡,淋明油翻锅装盘即可。

其他菜谱

菜豆粥

菜豆粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

土豆焗鳕鱼

土豆焗鳕鱼

做法: 调味汁做法: 所有用料放入小碗中混和均匀即可。 将小...

八角烤虾串

八角烤虾串

做法:1.鲜虾洗净,去壳留头尾;柳橙切片,备用。 2.将作法...

猪蹄玉米汤

猪蹄玉米汤

做法:1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉...

鲜虾缤纷起士烧

鲜虾缤纷起士烧

做法:1.带壳草虾2只从腹部剖开呈蝴蝶状摊平,撒上少许盐、太...

参归羊排炖芸豆

参归羊排炖芸豆

做法: ...

鲜虾姿烧

鲜虾姿烧

做法:1.)将虾子洗净去须,再割开背部去肠泥。 2.)将调味料拌...

鱼肉酿冬菇

鱼肉酿冬菇

做法:1.将冬菇去蒂洗净,加料酒、葱姜丝蒸熟,略挤出水分;...

金沙美人腿

金沙美人腿

做法:1.茭白笋洗净去壳,切滚刀块备用。 2.咸蛋黄、蒜头、辣...

豆沙方糕

豆沙方糕

做法:1.将糯米,粳米搀和磨成镶粉,用32眼网筛筛过,放在案...

四川回锅肉

四川回锅肉

做法:1、五花肉放入冷水中,加入几片生姜,几粒花椒,开火...

原来纠结已成歌─凉拌韭菜结

原来纠结已成歌─凉拌韭菜结

做法:1.韭菜洗干净后,用开水烫过,用凉开水捆成小结。 2.大...

春笋红烧肉

春笋红烧肉

做法:1.春笋切滚刀块、五花肉切块 2.春笋放清水中煮5分钟 3...

冰淇淋蜂蜜土司

冰淇淋蜂蜜土司

做法:1.将厚片土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至...

黄瓜汁

黄瓜汁

做法:1.黄瓜洗净切小块。 2.在榨汁机里榨一下就可以了,喜欢...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions