做法：1.低粉+冰水+黄油+少许盐 2.揉成面团 3.用擀面杖擀平成面...
做法：1.羊排先在两面撒上盐、碎大蒜、2克迷迭香和1大匙橄榄...
做法：1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块；海底椰洗净；排骨洗净...
做法：1.炒锅热油加葱姜蒜煸炒，放入山药略炒，加入枸杞银耳...
做法：1. 猪肉馅放入料酒，白糖，白胡椒粉腌制 2. 草菇切片备...
做法：1.鸭肫剖成两开，用水冲去肫内污物； 2.用尖刀刮去黄皮...
做法：1.牛蒡以清水刷洗干净，用刀削成细薄丝状，以清水浸泡...
做法：1.将卤汁煮开，并续煮约15分钟后熄火，待凉备用。 2.将...
做法：1.将各种菜洗净，切好，油豆腐果剪口。 2.锅中高汤加热...
做法：1.先剁掉翅膀尖，再把骨节弯曲处剁成两段，放入盆内，...
做法：1.将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加嫩肉粉...
做法：1.牛霖切两片，厚度约为1.5公分，然后用槌子敲打至1—...
做法：(1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即...
做法： （1）肉皮洗净，锅中加水，料酒，老抽，花椒煮肉皮，...
做法：1.把肉排用刀横直切榄核形，不可切得太深及切穿，切榄...
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