使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木瓜花生煲生鱼汤

食材

材料:在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤,在干燥的秋冬季节,配以滋润的木瓜,是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收,很适合老人家和小朋友饮用。木瓜:1个(300克左右)红枣:6粒猪展肉:150克生鱼:1条(600克左右)花生仁:一把(约50克)姜:3片水:8碗(3-4人份)

做法

木瓜花生煲生鱼汤
做法: 1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;
2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

其他菜谱

立顿红茶特制的红茶排骨

立顿红茶特制的红茶排骨

做法: 做个香料包。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得...

海陆双拼PIZZA

海陆双拼PIZZA

做法: 酵母溶于温牛奶,倒入高粉,糖,盐,揉至光滑,加入...

威化焗排骨

威化焗排骨

做法:将肉排斩成长约60cm的段,腌渍,放入180℃热油中炸至金...

芝士烤茄子

芝士烤茄子

做法: 1,将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀(这是你...

红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

做法:1. 鱼洗净,控水; 2. 香菇泡软洗净,去蒂,对切两半;...

蕃茄豆腐

蕃茄豆腐

做法:(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片...

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法:1.腐乳用热水化开,蒜片切片、红辣椒切片 2.空心菜摘掉...

干贝白菜心

干贝白菜心

做法:1.白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。...

蛤蟆炖雪梨

蛤蟆炖雪梨

做法:1、雪梨去核挖空,漂洗干净备用。 2、将水发蛤士蟆用冰...

可乐饼

可乐饼

做法:1.土豆洗净煮熟,去皮,压成土豆泥(可以把放到温温的土...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:1.羊肉切片,码盐、淀粉、料酒、酱油腌5分钟;大葱扁切...

抹茶芒果戚风卷

抹茶芒果戚风卷

做法:1. 铺上烤盘纸并在四周各剪出一个缺口,如果这个时候烤...

秘制土豆丝

秘制土豆丝

做法:1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把土豆丝...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,...

陈皮黄芪炖鸡心

陈皮黄芪炖鸡心

做法:1、陈皮、黄芪洗净,鸡心一剖为二汆水,姜切片待用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions