做法：1)将虾泥、肥猪肉泥加精盐、绍酒、味精、清汤、芝麻油...
做法：1.玉蕈（白蘑菇）、金针菇去蒂撕开。 2.香菇去蒂切成...
做法：1.水开后，将笋和腐竹分别焯熟后，迅速放入凉水中过凉...
做法：1、用右手持刀在田鸡头部横刺一刀，用左手拉着皮往左...
做法：1.排骨剁块，放入滚沸的水中汆烫一下捞起，以冷水洗净...
做法：1.木瓜肉捣烂成汁（最好过滤）。 2.25克白凉粉+125克（半...
做法：做法 1.烤箱预热到220C/425F度。 2.三文鱼用少量的海盐和黑...
做法：①白鳝剖净，用热水烫洗去内液，从头至尾在鳝背上每隔...
做法：1.将鸡爪剁掉指尖，放入水中煮沸捞出清洗干净； 2.将洗...
做法：1.将鳗鱼去中间大骨。 2.将鳗鱼顺头至尾方向切片。（可...
做法：1.玉米蒸至8成熟； 2.全身涂满溶解的牛油，用锡纸包成糖...
做法：1.用中火将黄油化开，加入蒜末姜末炒到半透明为止，加...
做法： 1)鸡脯肉剔去筋膜，片成厚0.2厘米的片，再切成长5厘米...
做法：1.樱桃番茄洗净，切为两半，嵌入剥好皮的荔枝中，排在...
做法：1.豆干切丝，葱切段；起一锅放入约250cc的沙拉油烧热至...
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