使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

彩色里脊丝

食材

材料:主料:土豆(黄皮)250克,鲜香菇25克,青椒25克,胡萝卜25克, 调料:味精2克,姜2克,白砂糖1克,料酒2克,豌豆淀粉10克,香油3克,花生油75克

做法

彩色里脊丝
做法: 1.土豆去皮切成细丝,洗净沥干,拌上干淀粉抖松;
2.水发香菇、青椒、胡萝卜分别洗净均切成细丝;
3.炒锅置火上,加入熟花生油,烧至五成热,将土豆丝投入油锅中浸炸,用筷子拨开不使粘连,炸至断生,倒入漏勺沥干油;
4.锅内留余油少许,放入姜末、青椒丝、香菇丝、胡萝卜丝煸炒几下;
5.投入精盐、白糖、料酒、鲜汤、味精和土豆丝,拌炒几下勾芡,淋上麻油,快速翻炒装盘。

其他菜谱

金钱双石珍

金钱双石珍

做法:1、鲜笋、水发石耳、熟火腿均切细丝,加上汤调入味,...

奶油桂花戚风

奶油桂花戚风

做法: 卡仕达奶油馅的做法: 1卡士达原料 2牛奶加香草精,开...

爽口鸡肉

爽口鸡肉

做法: 鸡胸肉洗净后切成小块,加入黄酒及酱油腌至上色,再...

鸡腿儿烩群菇

鸡腿儿烩群菇

做法:1.请店家将鸡腿去皮剁成小块儿,将血水冲洗干净,干的...

香蕉柠檬奶昔

香蕉柠檬奶昔

做法: 将香蕉剥去外皮,切成小块备用。将柠檬外皮擦成丝备...

什蔬腔骨汤

什蔬腔骨汤

做法:1.腔骨用清水洗净,玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀...

姜葱焗花蟹

姜葱焗花蟹

做法:1.首先要杀蟹,买来的蟹爪上会绑着绳子,先不要解开,...

怀旧排骨菜饭便当

怀旧排骨菜饭便当

做法:1.将青江菜洗净切丝,入滚水汆烫,淋入少许香油;酸菜...

麻油杏鲍菇汤

麻油杏鲍菇汤

做法:1.杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分后以手撕成大长块;老姜...

香辣海螺肉

香辣海螺肉

做法:1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝; 2.锅内放油烧...

牛肉烤串

牛肉烤串

做法:1.将新鲜牛腩洗净,切成1.5厘米或2厘米的肉丁状,按肥瘦...

肉骨茶面

肉骨茶面

做法:1.肉骨茶汤头加调味料煮滚后备用;面烫熟捞起置于碗中...

茄汁猪排

茄汁猪排

做法:1、将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条(每条都要均匀地...

鲍鱼四宝羹

鲍鱼四宝羹

做法:1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时,捞出,放姜、葱及清水煮约...

印度烤鸡

印度烤鸡

做法:1.用大碗,把姜、蒜、姜黄、盐和酸奶拌匀。 2.用调好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions