做法：将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制...
做法： ...
做法：用盐水浸泡黑木耳至软洗净剪小块控干水。 清水浸软冬...
做法：1、先将鸡汁，白糖，八角，生姜，老抽放入奶锅中（记...
做法：1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去； 2.将绿豆洗净后填入到...
做法：1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，...
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做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法： 深锅中倒入1/2的水，大火烧开，将整块猪五花肉放入滚...
做法：(1)香菇泡软备用。 (2)鸡翅用水川烫去血水，捞起洗净。...
做法： 土豆去皮切条或丁、包菜切丝、洋葱切丁。 上述三种蔬...
做法： 土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。 大蒜压成蒜泥...
做法：1.鸡大腿剔骨，筋络切除或割断，保留一整张鸡腿肉，厚...
做法：(1)蟹放入开水中煮熟，取出后揭去蟹盖，将蟹身中的蟹肉...
做法： 制作过程： 1、首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个...
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