使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉片白蘑

食材

材料:主料:口蘑200克,瘦猪肉100克, 调料:大葱8克,姜5克,料酒10克,花椒3克,鸡精3克,盐3克,白砂糖2克,味精2克,豌豆淀粉10克,猪油30克

做法

肉片白蘑
做法: 1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
2.炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成。

其他菜谱

杂粮粗纤馒头

杂粮粗纤馒头

做法:1.将五谷杂粮洗过,在内锅注入1又1/2杯的水用电锅煮熟后...

干焗蟹塔

干焗蟹塔

做法:1.将虾洗净去皮剁成蓉,熟猪肉切成丁,香菇洗净切成...

茄汁肉燥

茄汁肉燥

做法:1.姜、蒜仁及红葱头去皮,与葱一起洗净、切碎备用。...

家常素炒饼

家常素炒饼

做法:1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成...

蓝藻核桃蛋糕

蓝藻核桃蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

海鲜打边炉

海鲜打边炉

做法: 将甲鱼放入盆中,倒入热水,令其排尽杂质,然后剁去...

文蛤丝瓜饼

文蛤丝瓜饼

做法:1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入...

红薯玉米面粥

红薯玉米面粥

做法:1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟 2.玉米面,绿豆...

青蒜爆鱿花

青蒜爆鱿花

做法:1、将鱿鱼肉洗净,改花刀后切成片,青蒜切成小段,姜...

日式炸蒲鉾

日式炸蒲鉾

做法:(1)白蒲鉾切成长方形块状,鸡蛋和低筋面粉调匀成面煳备...

山椒蒜子煮火鸡

山椒蒜子煮火鸡

做法:1、将火鸡切成重约6克的块,放入沸水中大火汆4分钟,取...

牛肉鸡蛋千层酥

牛肉鸡蛋千层酥

做法:一、将肉末放在锅里,中火,将其逼出水,勺去水,加适...

正月十七,吃水饺

正月十七,吃水饺

做法:把牛肉馅和大葱和姜放在一起剁碎, 拌肉馅:花椒面,...

雪菜豆瓣酥

雪菜豆瓣酥

做法:1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥,用叉子压成蚕豆泥...

我家的啤酒鸭

我家的啤酒鸭

做法: 鸭子斩成块状,洗净沥干水 炒锅中加1匙油加热,倒入鸭...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions