做法：一、将豆豆洗净滤干水，放干辣椒、五香粉、花椒粉、盐...
做法：1.鱼丸先在鸡汤中煮熟，捞出。准备鸡蛋液。 2.锅入油，...
做法：1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮，依纵向划上数道浅浅的刀...
做法：1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4.5×l厘米的条放入...
做法：1.银耳开水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，...
做法：1、将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁。 ...
做法：1.天麻泡一下，排骨焯掉血水，豆皮用凉水泡十分钟备用...
做法：1.去皮后的马蹄，切成小丁 (大约小指尖大小，也可以再...
做法：1.将新鲜小竹笋洗净，放进开水里焯1分钟，捞出，沥干水...
做法：1.蛋液要打得足够均匀，加淀粉会很宣软，少许盐。 2.用...
做法：1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放...
做法：（一）前一晚的准备工作 1、干粽叶、糯米、干香菇分别...
做法：1．鲜野蕨菜放入调好味的鲜汤中汆制后，挂晾在特制器...
做法：1.酵母溶于温牛奶中，蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋...
做法：1.山蘑菇用清水泡发，并清洗干净，里面有好多的沙土，...
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