做法：1.细砂糖加水放入锅中，小火煮沸，不要搅拌整体颜色焦...
做法：1.一捆芦笋，洗净，去老根 2.刮去老皮，用沸水烫一下...
做法：蛤蚧、光鸡分别定形焯水，放入炖盅内，党参、火腿、姜...
做法：1.取出50公克的干瓢，以水稍稍沖洗后，加入大量盐搓洗...
做法：1.将排骨洗净，沥干。放在大容器里，倒上少许酱油，醋...
做法：1.加吉鱼，宰杀，清洗干净； 2.鱼切成大丁形状； 3.鱼块...
做法：起锅放油，油略多于平时炒菜，七成热下鲜蚕豆炒至蚕豆...
做法：锅下香油先抄切好的圆葱，香味出来放牛肉，肉变色后放...
做法： 将青虾去掉虾皮、挑掉虾线，用捣肉锤轻捣，将虾捣成...
做法：1.鲷鱼片切小片，用腌料腌约10分钟备用。 2.取一锅水煮...
做法：1.小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的 2.油锅烧热，先倒入蒜...
做法：1、牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用...
做法：猪肚煮熟切厚片，冬菇、红椒切片，料头炝锅，下冬菇、...
做法：1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一...
做法：葱姜蒜爆锅，加入各种材料，翻炒33分钟，调味即可。...
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