使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣豆瓣鱼

食材

材料:主料:三文鱼排,葱,姜,蒜若干,料酒,醋,糖,生粉,陴县豆瓣酱。

做法

香辣豆瓣鱼
做法: 热油,下鱼排煎一下
中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末,料酒,醋,糖,豆瓣酱,少量水,大火煮开,大概煮2-3分钟(记得中间把鱼翻面),勾芡,撒葱花,出锅装盘~~~
三文鱼是很容易熟的,煮老了不好吃,所以下手要快,郫县豆瓣酱是个好东西,香,辣,又够咸,做菜放一点连盐都省了,是居家旅行必备良酱

其他菜谱

爆三样

爆三样

做法:1.猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片; 2.腰子剖成两片...

松子全鸡

松子全鸡

做法:1、将肉、冬笋、荸荠切丁,加料酒、酱油各10克。精盐...

干煎黄鱼

干煎黄鱼

做法:1.黄鱼切斜刀口,用酱油料酒生姜腌30分钟 2.裹上鸡蛋...

清清淡淡小炒杂烩

清清淡淡小炒杂烩

做法: 1将所有材料切成块状 2所有蔬菜焯水水里放两勺盐方便...

蛋黄酥饼

蛋黄酥饼

做法: 1、把低粉、糖粉混合过筛 2、黄油切成小块放入低粉中...

菠菜海绵蛋糕面包

菠菜海绵蛋糕面包

做法: 将除黄油以外的其他材料,放在一起揉成面团,再把黄...

奶香脆皮鸡腿

奶香脆皮鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味;材料D调成...

南瓜糕

南瓜糕

做法:a 放入锅炒到濃稠,然后上盘,蒸20分钟到25分钟 起锅,...

蛋塔

蛋塔

做法:1.将蛋塔馅A加热煮至糖溶化即可,温度不要超过80℃。...

紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

做法:1.将1料放入小锅里置炉上开大火,煮滚改小火焖煮10分钟...

鲍鱼干锅鸡

鲍鱼干锅鸡

做法:里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香。加入鸡块,香菇...

苹果合子

苹果合子

做法: 苹果去皮切小丁和玉米粒放入小奶锅中加入白糖,炒化...

青瓜小抄鸡

青瓜小抄鸡

做法:把所有的原料切成丁,鸡胸肉浆一下,划油!锅留底油下...

羊肉烧土豆

羊肉烧土豆

做法:1,羊肉切小块泡水3个小时 2,下锅焯一下 3,锅里放少许...

台南担仔面肉燥酱

台南担仔面肉燥酱

做法:(1)起油锅,放入绞肉炒熟,倒入酱油和胡椒粉一起拌炒,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions