做法：1.木耳用温水泡开，切粒；马蹄削皮，切粒；陈皮去馕，...
做法：韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一...
做法：1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。 2.花菜切成小朵...
做法：（1）萝卜切丝，用开水烫一下，打下去除虾线备用。 （...
做法：①将鸡脖切段焯水，粉皮泡水。 ②芋头、土豆去皮，切...
做法：1、笨鹅宰杀治净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水；表...
做法：1.田鸡剁小块，放入滚水汆烫捞出备用。 2.热油锅120℃，...
做法：1、光鸭宰杀用热水烫毛，从腹部开膛取出内脏，洗净入...
做法：1、猪肉切成肉丝， 2、肉丝用、盐、绍酒、鸡蛋清、水淀...
做法：1.绿豆洗净后浸泡至爆开（一般需要24小时）。 2.把浸泡...
做法：1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米，香菇丁，皮蛋块加水...
做法： 面粉、泡打粉、糖混合过筛。 奶油奶酪软化放面粉里搓...
做法：1.将茄子去蒂，洗净，擦干水。切成三段，每段再切成八...
做法：木耳用温水泡发洗净，放入小碗中，加水、红枣和冰糖，...
做法：1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝...
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