使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

怀旧风卤排骨饭

食材

材料:里肌肉大排骨5片,青葱1支,蒜头3个,姜1块,水1200cc,卤包1包,酱油1杯,冰糖1大匙,米酒1/2杯,酱油2大匙,米酒3大匙,地瓜粉2大匙

做法

怀旧风卤排骨饭
做法: 1.将排骨洗净并沥干水份,放入容器中再加入所有腌料搅拌均匀,腌10分钟。
2.青葱切段,姜切片,备用。
3.起一锅,倒入适量的油,将油锅烧热至160℃,再放入作法1的排骨,让排骨炸上色后捞起,备用。
4.另起一锅,于锅中放入3大匙油烧热,将蒜头、葱段、姜片放入锅中爆香。
5.再把酱油、冰糖、米酒倒入作法4中搅拌均匀,拌煮一下。
6.将水放入作法5中一起搅拌均匀,煮滚。
7.待作法6煮滚后,放入作法3的排骨,以小火卤约20分钟即可捞出装盘。

其他菜谱

苹果面包

苹果面包

做法:1.)将所有材料1置于大盆中一起拌匀至颗粒溶解。 2.)将中...

日式照烧汁烤三文鱼+浇汁西兰花

日式照烧汁烤三文鱼+浇汁西兰花

做法:1. 取一小碗,放入蜂蜜,照烧汁,和Rice wine vinegar,葱,...

花栗鼠曲奇

花栗鼠曲奇

做法:1.将面团擀开来,然后用模具压出型来。 2.用带表情的那...

鸡肉治部煮

鸡肉治部煮

做法:1.将鸡肉洗净沥干后切小块,沾上薄薄一层太白粉备用。...

地瓜姜汤

地瓜姜汤

做法:1.地瓜削皮切块,生姜切片。 2.锅内放水,放地瓜块、姜...

枸杞山药梭鱼汤  [蝶儿美食]

枸杞山药梭鱼汤 [蝶儿美食]

做法: 梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。 将切好的...

天使蛋糕杯

天使蛋糕杯

做法:1.烤箱预热到325F度/163C 度。 2.蛋白用搅拌机打发到起大...

紫菜柴鱼米饭团

紫菜柴鱼米饭团

做法:1.用大米做好的米饭按照一杯米(用电饭锅所配套的杯子...

绿豆茶

绿豆茶

做法:1.绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放...

果仁酱

果仁酱

做法:1.将什锦果仁、枸杞、萄葡干一起放入调理机打成粉碎状...

健康番薯饼

健康番薯饼

做法: ㈠西米用清水浸泡2小时后沥干备用。 ㈡紫心番薯切件放...

土豆咖喱鸡盖浇饭

土豆咖喱鸡盖浇饭

做法:1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和...

铁板沙茶鳕鱼

铁板沙茶鳕鱼

做法:1、鳕鱼切成丁,洋葱切圆片,蒜切末。鳕鱼用精盐、味...

银杏烧鸡视频

银杏烧鸡视频

...

日式年糕汤

日式年糕汤

做法:1.)鸡肉洗净切小丁,高丽菜洗净后切片,韭菜切5公分左...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions