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自制香辣剁椒
做法:1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分;再将朝天椒摘...
拉芽
做法:1.地瓜去皮切丝晾干,生粉加水调成糊状加入地瓜丝拌匀...
蒜头蒸蛋
做法:1.取一蒸碗,蛋加入高汤、酱油搅拌均匀,再倒入滤网中...
皮蛋葱花拌豆腐
做法:1.皮蛋放入蒸锅蒸熟后切成6瓣;豆腐用开水洗净沥干切成...
金沙虾丸
做法:1.虾仁剁成虾茸,马蹄切碎丁,混在一起,加料酒、盐、...
拌豆腐
做法:豆腐焯水之后,切切,加点辣椒碎,洒点盐,来一点糖,...
扒珍珠鱼丸
做法:1、鱼肉加工成细的蓉泥,调好口味,调好加水的比例。...
泡菜拌鱿鱼
做法:1、鱿鱼洗净,切长5厘米、宽1.5厘米的条,放入开水锅内...
麻酱豆角
做法:1。长豆角洗净切4-5厘米的段 2。用1大勺凉白开,兑匀芝...
珍珠鱼丸扒凤翅
做法:1、将鸡翅洗净,用高汤煨制成熟后炸至金黄色,盛入南...
立夏饭
做法:1.糯米洗过沥干 2.起油锅炒咸肉丁,出香味后放笋丁和豌...
番茄黄焖鸡块
做法:1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用...
虾子扒鱼唇
做法:1、先将鱼唇滚煨过,倾在疏壳里,滤去水分。 2、用油起...
蔓越莓奶酪面包
做法:1.除黄油外的所有材料揉成光滑面团。 2.加入黄油揉至可...
鱼翅肉羹
做法:1. 将1/2锅水加入葱、姜、酒烧开,加入鱼翅汆烫去腥,捞...