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手工海苔小饼

食材

材料:低筋面粉150克,干酵母1.5茶匙,90Ml牛奶,盐0.5茶匙,小苏打1克,植物油30克,芝麻,海苔碎适量

做法

手工海苔小饼
做法:
牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。
低筋面粉、盐、小苏打过筛,加入植物油和牛奶揉至光滑,用保鲜膜包好静置20分钟。
将海苔碎和入面团中,然后擀成1mm的薄片,用牙签在上面均匀扎上小孔,再用刀切出大小均等的方块。
烤箱200度预热10分钟,将饼干铺在锡纸上,入烤箱烤10分钟即可。

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