使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

手撕泥鳅

食材

材料:主料:泥鳅, 辅料:香菜,泡椒, 调料:花椒粉,葱,姜,老抽,白糖,醋,料酒,鸡精,食用油,高汤

做法

手撕泥鳅
做法: 1、将泥鳅放入水中加入几滴油,让其游动自然除去泥垢,排尽肠内杂物,再剪去头部和内脏,洗净沥干用酱油、料酒涂抹表面和内脏;
2、坐锅点火放油,油6―7成热时放入泥鳅炸至外表起脆壳捞出沥油;
3、锅内留余油放入葱姜、泡椒丝煸炒出香味,倒入泥鳅、酱油、白糖、盐、高汤待锅开时,加入醋、鸡精收干汁,撒上花椒粉淋入香菜即可出锅。

其他菜谱

红桥羊肉

红桥羊肉

做法:羊肉洗净,放入水锅,加葱,姜,绍酒,胡萝卜,八角,...

干煸鳝片

干煸鳝片

做法:1.鳝鱼宰杀洗净,切片;大蒜切片;芹菜洗净,切段;葱...

焗烤牛肉塔

焗烤牛肉塔

做法:1.小塔皮入烤箱烤至熟、呈金黄色备用。 2.牛肉切丝,腌...

正宗鱼香肉丝

正宗鱼香肉丝

做法:1.木耳用水泡发后切丝,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝...

黑豆老鸭汤

黑豆老鸭汤

做法: 先将鸭子洗净并切块用醋水浸泡30分钟去除腥味, 将水...

巧克力块菌

巧克力块菌

做法:1.苦甜巧克力隔水加热,搅拌进去heavy cream ,酒和盐搅拌...

〖健康营养早餐〗套餐之一

〖健康营养早餐〗套餐之一

做法:葱卷馒头食谱号(149702) 做法: 1.温水250克稍溶化酵母,并...

瓦片盒子豆腐

瓦片盒子豆腐

做法:1、将豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚2厘米的长方体,从...

传统青草茶

传统青草茶

做法:1.将所有材料洗干净后备用。 2.将材料A.及水一同置入锅...

雪梅娘(⊙o⊙)

雪梅娘(⊙o⊙)

做法:糯米粉克,玉米淀粉,牛奶,糖全部倒在一起,调成无颗...

烩红白

烩红白

做法:1.鸭血、豆腐均氽烫,冷却后切成长片; 2.酸菜、青蒜切...

紫屋魔恋

紫屋魔恋

做法:1.紫高丽洗净后切细丝。 2.葡萄带皮切半。 3.将所有蔬果...

吉庆鲤鱼盅

吉庆鲤鱼盅

做法:1.先将胡萝卜切成长方块,粘上头、尾部分。 2.用手刀...

脆皮鸡

脆皮鸡

做法:(1)鸡用热水洗,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹在鸡身...

麻辣沾酱

麻辣沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions