使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒口白

食材

材料:材料主料:牛口白(牛舌)300克。配料:香菜15克,淀粉10克。调料:料酒15克,酱油15克,蒜、姜末各10克,精盐3克,味精2克,白糖3克,鲜汤150克,鸡精3克,色拉油50克,鸡油15克,八角5克,花椒3克。作法1、将牛口白刮洗干净,放入水锅中煮熟捞出。切成大长薄片,整齐地摆入盘内。香菜切成段。2、勺内加色拉油烧热,下入花椒、八角炸香捞出不用。下入姜、蒜末、料酒、鲜汤、酱油、精盐、白糖、鸡精烧开,整齐地推入牛口白,用小火扒至入透味,加味精,大翻勺,用淀粉勾薄芡,淋入鸡油出勺拖入盘内,放上香菜段即成。

做法

扒口白
做法:

其他菜谱

鱼干炒通菜

鱼干炒通菜

做法:通菜摘好洗净,沥干水分备用;鱼干洗净,烘香备用;泰...

巴哈马妈妈鸡尾酒

巴哈马妈妈鸡尾酒

做法:1.把普通朗姆酒、椰子味朗姆酒、石榴糖浆、橙汁、菠萝...

瑶柱焖南瓜

瑶柱焖南瓜

做法:1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。 2.瑶柱用清水浸软后撕...

美味营养 煎茄夹

美味营养 煎茄夹

做法:1、茄子去皮洗净切成双联片;猪绞肉加入半个鸡蛋、盐...

简易版印度菠菜咖喱饭

简易版印度菠菜咖喱饭

做法:1.菠菜洗净之后放入锅内焯下水 2.把焯过水的包菜放入事...

美式炖牛肉

美式炖牛肉

做法:做法: 1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油...

超Q润香草戚风

超Q润香草戚风

做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅伴均匀,蛋...

果珍白玉条

果珍白玉条

做法: 冬瓜去皮去囊,切成一厘米厚度左右的条,洗净备用。...

虾胶龙凤卷

虾胶龙凤卷

做法:1、虾仁去沙线制茸,加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉...

地瓜酥

地瓜酥

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

巧克力奇普马芬

巧克力奇普马芬

做法:1.准备工作:黄油室温软化,全蛋和牛奶室温回暖,糖粉...

什蔬肉末盖浇饭

什蔬肉末盖浇饭

做法:1、洋葱、土豆分别切丁;肉末用米酒、蚝油、酱油、盐...

洋葱爆炒猪肝

洋葱爆炒猪肝

做法:1.猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两...

捞鸡

捞鸡

做法:1.材料有鸡半只,洗净用酒、盐腌过。 2.木耳用清水泡软...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions