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客家封肉
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雪笋溜黄鱼
做法:1、将小黄鱼去头后,由颈至尾沿脊骨劈开成两半,去掉...
烟熏三文鱼
做法:(1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬...
韭菜泡菜
做法:1.韭菜洗净,沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.洋葱去皮切...
鱼香茄子
做法:茄子洗净,切成滚刀块,泡椒、葱、姜蒜分别切碎。 可...
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做法:爆锅,加葱姜,加一碗水。 平菇焯好,油菜焯好,小萝...
芝麻香辣酱
做法:1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。 2.热锅,倒入调味...
干煸剁椒胖鱼头
做法: 鱼头洗净,剁成适口小块。用厨房用纸巾吸净表面水分...
咸蛋黄饺
做法:咸蛋黄切粒,将调味料加入与青豆、肉馅拌匀。 ...
莲花汤
做法:1、猪肉洗净切丁,焯水。 2、莲子、枸杞用温水泡开。...
香菇鸡肉饭
做法:1.红枣去籽切小片;泡发香菇切小片,备用。 2.去骨鸡腿...
天鹅泡芙
做法:A) 锅内放黄油,水煮沸; B) 一次加如筛过的面粉;快速搅匀...
桂花糖藕
做法:1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖...
桂圆牛肉汤
做法:1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。 2...
山药排骨汤
做法:将排骨切块,山药去皮切滚刀,姜切片。 烧一锅开水,...