使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹笋腌鲜

食材

材料:猪肋条肉300克,熟腌猪肉200克,春笋225克,葱、姜各15克,料酒10克,精盐、白糖各3克,味精2克,香油10克。

做法

竹笋腌鲜
做法: 1、熟腌猪肉,猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。葱切成段。姜拍松。
2、锅内放清水1000克,下入猪肋条肉、葱段、姜、料酒,加盖大火烧开,撇净浮沫,改用小火加盖焖熟。
3、拣去葱、姜不用,下入熟腌猪肉。
4、下入春笋继续焖至酥烂,汤汁浓白时,加入精盐、白糖、味精略烧,淋入香油,出锅盛入汤碗内即成。

其他菜谱

葱油虾皮拌面

葱油虾皮拌面

做法:1. 菠菜洗净, 烧开半锅水, 加入适量盐, 下入菠菜,...

三鲜土豆粉煲

三鲜土豆粉煲

做法:1、瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀,腌制...

白米虾炒黄瓜

白米虾炒黄瓜

做法:1 白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝; 2 炒锅烧热后放...

豆角炒蛋

豆角炒蛋

做法:1.豆角洗净后切小粒。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液...

鸡肉松风

鸡肉松风

做法:1.豆腐放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干水分。 2.将作法...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.将奶油与糖粉拌匀后打发 2.加入鸡蛋拌匀 3.再加入低筋...

椰乳凉糕

椰乳凉糕

做法:1.)材料1拌匀至粉料溶化备用,玉米粒取出沥干水份备用...

咸蛋黄拌豆腐

咸蛋黄拌豆腐

做法:1.豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片...

上个简单的蔬菜吧,酒香豆苗

上个简单的蔬菜吧,酒香豆苗

做法:1.豌豆苗洗净控干水分。 2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、...

北海道戚风蛋糕

北海道戚风蛋糕

做法:2.先来说说香草奶油馅的做法:蛋黄用打蛋器打至粘稠,...

黑椒茭白牛柳

黑椒茭白牛柳

做法:1.牛里脊切片,用一小勺黑胡椒。 2.勺料酒和一勺蚝油,...

提拉米苏Tiramisu

提拉米苏Tiramisu

做法:做法: 1.A里的 Gelatine 加水浸泡,发开成大颗粒,加入糖...

沙茶羊肉

沙茶羊肉

做法:1.羊肉片洗净、沥干;油菜洗净切段,将油菜叶与梗分开...

香蕉粥

香蕉粥

做法:将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁块。粳米淘洗干净。取...

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

做法:1.苦瓜洗净去籽;斜切为薄片;鸡蛋打散加盐在碗中搅匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions