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彩椒肉丝

食材

材料:鸡肉或者猪肉,彩椒切丝,淀粉,淡酱油,姜末,蒜,白胡椒面,葱,油,蚝油。

做法

彩椒肉丝
做法: 鸡肉或者猪肉切丝,用淀粉,淡酱油,姜末,白胡椒面,腌一会。锅里下油,下蒜末炒香。下肉丝,炒到肉丝熟。 倒入彩椒,在炒炒。彩椒快熟时,倒些蚝油,最后放点葱。

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