使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包

食材

材料:1. 普通面粉3 cup,全麦粉1 cup; 2. 蜂蜜 1/3 cup; 3. 酸奶 1/2 cup; 4. 奶粉30g+1 cup水兑开(完全可以用1 cup牛奶代替); 5. butter 3 tbsp; 6. 盐 1 tsp; 7. yeast 3 tsp; 8. 鸡蛋一个,把蛋黄匀出来半个兑少许水调稀一点,留着刷表面。 模具:两个长方形的loaf盘

做法

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包
做法: 1. 把上述材料全部倒进面包机,发面程序——其实应该用后油法,把除了butter之外
的材料放进去揉20分钟,再放butter进去揉出薄膜状,我急着带儿子出去玩儿,懒得等
了,就直接用了发面程序;
2. 面团发好之后取出来,排气,分割成6份,滚圆,松弛15分钟;
3. 取一份面团擀成圆片,两端向中间折起,折成一个长条,再擀开,卷起来;
4. 每3份排在一个loaf盘里,放在温暖地方二次发酵;
5. 待面团发至8分满的时候,表面刷蛋黄液,入烤箱,350F烤10分钟,然后降温到325F
再烤15分钟左右,看到表面上色就好。

其他菜谱

五香松茸烤

五香松茸烤

做法:1、将土豆松入热油中炸至金黄,铺在盘中,备用。 2、松...

薄荷糕

薄荷糕

做法:1.将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小...

火腿土豆沙拉

火腿土豆沙拉

做法:蒸出来土豆碾碎 然后放锅里加牛奶煮成糊糊 过程中用打...

丸子汤

丸子汤

做法:1.先做丸子,在肉馅中加入适量的料酒,盐,白胡椒粉,...

韩式牛肉锅

韩式牛肉锅

做法:1.混合所有腌料材料调匀,与牛肉片一起拌匀,腌约30分...

红糖蒸糕

红糖蒸糕

做法:1.在大碗中将鸡蛋打散,加入芝士粉(或软芝士),红糖...

可可卡士达花形圆面包

可可卡士达花形圆面包

做法:1.卡士达酱:鲜奶加细砂糖和蛋黄用打蛋器搅拌均匀,加...

走油豆豉扣肉

走油豆豉扣肉

做法:1.用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后,将肉放在冷水...

莲子什锦粽子

莲子什锦粽子

做法:1.将糖擀碎;莲子、各种果料、核桃仁切成末;面粉25克...

洋葱泡红酒

洋葱泡红酒

做法:1.剥去洋葱的外皮,然后切成小块。 2.放入干净干燥的酒...

猪肝炒菜花

猪肝炒菜花

做法:1、将猪肝切小薄片;菜花掰成小块,下沸水中焯烫透,...

西红柿鸡蛋手擀面

西红柿鸡蛋手擀面

做法:(一)和面团、制面条1、将面粉与少许水混合揉成面团...

泡菜冷汤面

泡菜冷汤面

做法:1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

炒面——快乐早餐

炒面——快乐早餐

做法:爆香蒜蓉盐把豆腐丁煸一煸加入猪肉片翻炒7-8分熟。 倒...

孜然“炸”鸡翅

孜然“炸”鸡翅

做法:伪版炸鸡翅,用微波炉,靠鸡翅自身的油脂让表面拍的生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions