做法：1.黄鱼刮鳞去掉内脏，洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌...
做法：一、准备工作 1. 鸡胗加盐用手稍抓去腥，再洗净切成花...
做法：1、鳝鱼宰杀，剖腹后去骨，切成长10厘米的细丝备用；银...
做法：鸡块在开水锅中串过，串出血水，然后起炒锅，加食油烧...
做法：1.鸿喜菇、金针菇分别去头、蒂并洗净；伞菇洗净，切成...
做法： 鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎 加入面粉、食用油...
做法：1）首先把皮蛋和皮蛋黄分开，把皮蛋弄碎，皮蛋黄用搅...
做法：1.先将排骨洗净，控水，加姜丝葱段，生抽，少量油，少...
做法：1.取3克川贝母，捣成粉状。（如图） 2.老鸭梨去皮后切块...
做法：1.芥兰洗干净刮掉表皮切片，肉洗干净切片，姜蒜切碎备...
做法： 1、姜蒜切碎，大葱切小段后，拍扁切丝 2、盆里放入所...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.葱...
做法：1.鲮鱼去鳞剖开，去鳃和内脏。鱼放在砧板上，从腹部切...
做法：1.新鲜牛尾（或冷冻牛尾化开后）用冷水浸泡一小时(此步...
做法：1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均...
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