使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧排骨

食材

材料:主料:2磅排骨 辅料:蒜盐一大勺,鸡精一小勺,五香粉一小勺,红糟一大勺,老抽一小勺,料酒两大勺,糖一勺,少量盐调味

做法

红烧排骨
做法: 1.排骨切成小块,洗净
2.放入蒜盐,鸡精,五香粉,红糟,老抽和料酒腌制,要放到冰箱一天一夜(甚至更长)
3.起锅放少量油,开始中火煸制排骨,直至排骨焦黄
4.将煸好的排骨放到砂锅中,加水没过排骨2/3处
5.中小火大约50分钟,中途加上糖,
6.水即将收干,加入盐调味

其他菜谱

珠玉二宝粥

珠玉二宝粥

做法:薏苡仁加水煮至烂熟,再将山药捣碎,柿饼切丁,继续煮...

绿豆汤

绿豆汤

做法:1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右; 2.沥干...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1.取60ml豆浆倒入冰格冷冻成豆浆冰块,其余豆浆装密闭容...

青椒鸡胸肉饺子馅

青椒鸡胸肉饺子馅

做法:做法: 1.将大青椒洗净,用刀从中切开,清除籽筋,先切...

亲子丼

亲子丼

做法: 1)鸡腿肉去皮改刀,大葱和洋葱洗净改刀,把鸡蛋打好...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、条脊切丝,笋尖切丝,木耳切丝,蒜苗切段 2、肉丝加...

咖喱螃蟹

咖喱螃蟹

做法:1.螃蟹剥开外壳 去掉肺 2.所有原料切成丁 3.热油 下洋葱...

熏肉鸡汤

熏肉鸡汤

做法:1.将鸡洗净,切块,先烫除血水后,捞出冲净在放入煲内。...

枸杞黄脚腊鱼汤

枸杞黄脚腊鱼汤

做法:1.将鱼开膛去肚去鳞洗净。 2.下锅煎至两面金黄。 3.添水...

荷兰蛋黄酱

荷兰蛋黄酱

做法:1.将白酒、柠檬汁、盐和黑胡椒粗粉煮开至浓缩,冷却备...

玉米黄金饼

玉米黄金饼

做法:1、瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞...

香葱煎包

香葱煎包

做法: 将自发粉中加入1只鸡蛋,白糖,猪油和适量温水,均匀...

靠大虾

靠大虾

做法:1.虾挑去背上的沙线,虾抢也可以剪掉,然后洗干净。切...

抹茶红豆包

抹茶红豆包

做法:1.把发酵面糰搓成圆长条型,再切成八等份,接着在切面...

海鲜汤河

海鲜汤河

做法:1.新鲜河粉切宽条,剥散备用;洋葱剥皮洗净切丝;青葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions