做法：1.韭黄整理择洗干净切成约3厘米长的节。 2.将肥瘦比为...
做法：1.蒜泥取半杯，沖入热油，冷却后将由滤除，取蒜泥备用...
做法：1.鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。 2.把鸡腿放入200度...
做法：1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入...
做法：1.鲜鱼洗干净，将背部切断，鱼肚部分相连 2.姜锤烂，放...
做法：1、鲍鱼切片、虾仁去泥肠后过油滑熟；鳜鱼肉、鸡脯肉...
做法：1、苦瓜洗净，切成长条状，排骨切块，葱切段，鱼干、...
做法： 将鱼洗净去磷去内脏，平放于案板上。用自己习惯用的...
做法：1.先将锅烧热，倒一点油，然后舀两小勺蛋液，转动锅，...
做法： 将鸡胗、鸡心、鸡肝洗净切成约0.2cm厚的薄片，鸡血切成...
做法：1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。 2.南...
做法：1、板鸭入笼中大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米、...
做法：1.所谓生炒就是整个炒的过程基本不放水， 2.翻炒鸡肉变...
做法：1、将带鱼、黄鱼治净，分别加入调料腌制入味，风干，...
做法：鸡蛋与干豆粉调成蛋糊。猪肉剁细，入碗加川盐、水豆粉...
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