做法：1.用刀背把鱼肉剁成蓉或者直接用搅拌机把鱼肉打成蓉。...
做法：1.将鸡翅洗净，剁成2－3厘米大的块。青椒洗净切成1厘米...
做法：1.鸡去足，剖腹去内脏洗净，用料酒，盐，胡椒面抹匀置...
做法： 鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。...
做法：1.鸭胸肉洗净，切成大片后，把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉...
做法：1.将油豆腐放入滚水中汆烫后，捞起备用。 2.锅中放入调...
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做法：1.把鱼剔出肉，抽去酸筋以去腥味。 (呵呵，椰风的鲈鱼...
做法：1、砂锅放适量清水，把蹄膀放入，大火烧开，撇去浮沫...
做法：1.)先将材料洗净，鳕宝切成小块，蛋黄2个蒸熟切碎，新...
做法：1.将糖分成2份后，先将第1份的糖取出1大匙放入碗中，再...
做法： 米饭在微波炉里叮1分半钟； 烧开适量水，加盐和鸡精、...
做法：1.把猪脚洗净，放入滚水中汆烫约6分钟，捞出泡冰水待凉...
做法： 1、基围虾洗净剥去外壳，从虾背处横切一刀(别切断)，...
做法：1）香菇，黑木耳事先用冷水发好并切丝，泡香菇的水留...
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