使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

文蛤一品煲

食材

材料:白萝卜300g,嫩豆腐1块,文蛤300g,金针菇100g,香葱3棵,清水1000ml,清鸡汤1罐,米酒1汤匙(15ml),姜2片,盐1茶匙(5g)

做法

文蛤一品煲
做法:
白萝卜洗净,削去外皮后切成滚刀块。将嫩豆腐切成4cm宽、6cm长、1cm厚的小片。
金针菇洗净,切去根部。香葱洗净,切成8cm长段。文蛤用清水冲洗干净待用。
将清鸡汤、姜片和清水倒入煲中,大火烧沸后将白萝卜滚刀块放入煲至滚沸,再转小火慢慢煲煮20分钟。
将文蛤、嫩豆腐块和金针菇放入煲中,继续用小火煲煮20分钟。
最后调入米酒、盐和香葱段离火即可。

其他菜谱

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:1)带鱼处理干净,去头尾切段,撒盐和料酒腌制15分钟。...

四宝豆腐

四宝豆腐

做法:1.火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韩国黄萝...

龙情宴夜

龙情宴夜

做法:1、将酥皮蛋挞盏烤好。 2、火龙果、鲜桃、猕猴桃分别切...

果酱奶酥

果酱奶酥

做法:1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。 2.蛋打...

什锦香肠皮萨

什锦香肠皮萨

做法:1.先将面团用酵母水和好,盖上湿布,放在室温下充分发...

鳀鱼芝麻金枪鱼

鳀鱼芝麻金枪鱼

做法:1.烤箱预热至华氏400度(约摄氏205度)。不黏锅喷上烹饪...

川味红烧牛肉面

川味红烧牛肉面

做法:1.烧热油加入郫县豆瓣,泡椒泡姜,红油炒香,放入牛肉...

烤猪肩肉

烤猪肩肉

做法:一、用材料(Rosemary, Basil, Thyme, parsley, Caraway,Dill weed,Or...

花样蛋饺虾仁豆腐

花样蛋饺虾仁豆腐

做法:花样蛋饺: 1、鸡蛋打散,加入少许盐,打透。 2、锅里...

玉米冰花锅烙

玉米冰花锅烙

做法:1.这玉米嫩的,能掐出水来。 2.高压锅添水,把玉米放进...

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法: 鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 锅热倒油,放...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、条脊切丝,笋尖切丝,木耳切丝,蒜苗切段 2、肉丝加...

椰香南瓜派

椰香南瓜派

做法:A、派馅的做法 1、南瓜去皮、切片、蒸熟、放入搅拌机;...

什锦蛋奶视频

什锦蛋奶视频

...

黄山双冬

黄山双冬

做法:1.冬笋肉切片。冬菇改刀。火腿肉切大块。 2.将冬笋肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions