使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑞士鸡翼

食材

材料:主料:鸡中翅10只,配料:姜片,蒜头,调料:欣和六月鲜生抽3匙+熟抽3匙=半碗酱油(全部用生抽也行,加熟抽鸡翅的颜色就深一些),冰糖少许(如果你喜欢吃甜一点的,就多放一些),清水大半碗,酒1匙

做法

瑞士鸡翼
做法:
1、烧开一锅水,先把鸡翅烫一下,关火。是为了去油腻和脏东西
2、鸡翅捞起放入砂锅(也可以是普通锅),将配料和调料、水和酒全部加入
3、盖上锅盖大火煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,期间要不时翻拌一下以使其吸收均匀
4、关键时刻到了,记住,这是重点:
把锅盖打开,火调大,这时你会听到锅里咕嘟咕嘟的声音,鼻间传来一阵阵香味,用筷子或勺子把鸡翅翻拌一下,让它咕嘟两三分钟,然后盖上锅盖,关火。让它闷着吧,过十几分钟后再吃。

其他菜谱

茄汁翠苗菌菇

茄汁翠苗菌菇

做法:做法: 1)新鲜菌菇去根洗净后开水里烫熟,豆苗洗净后...

丁香花生

丁香花生

做法:1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉,放入热油锅中炸约2分钟,...

荔枝鸡爪汤

荔枝鸡爪汤

做法:1、鸡爪去指甲,洗净。荔枝干洗净。 2、将鸡爪和荔枝干...

排骨酥冬瓜汤

排骨酥冬瓜汤

做法:1. 排骨洗净切段;加入酱油、料酒腌制10分钟;然后把每...

鲜花椒浸土鸡

鲜花椒浸土鸡

做法:1、土母鸡宰杀治净放入开水锅里大火汆3分钟去掉血污,...

香拌腐竹

香拌腐竹

做法:1.将腐竹放热水中泡软,放凉水中过凉; 2.腐竹捞出控干...

猪肉蔬菜卷饼

猪肉蔬菜卷饼

做法:今日厨神:李爽 职业:健身教练 星座:摩羯座 身高:...

珍珠奶茶

珍珠奶茶

做法:(1)先煮滚一锅水,水量则是愈多愈好。 (2)等到水完全沸...

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

做法:1.洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩...

魔芋炖鸡肉

魔芋炖鸡肉

做法:1。魔芋切小片,中间切一刀,翻过去作成麻花状焯水。...

无花果红萝卜瘦肉汤

无花果红萝卜瘦肉汤

做法:1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖...

红豆铜锣烧

红豆铜锣烧

做法:1.2. 鸡蛋打入盆中,分3-4次加入细砂糖,并用打蛋器搅打...

日本风味炸豆腐

日本风味炸豆腐

做法:1.将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里,放入豆...

红烧肉烧蛋

红烧肉烧蛋

做法:1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水...

兰州鲁汁牛肉炒面

兰州鲁汁牛肉炒面

做法:1.面放入沸水中煮熟后捞起沥干;牛肋条切小块;蒜苗切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions