使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新疆野蘑菇汤饭

食材

材料:面粉、盐、胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、香菜、葱、蒜、羊肉、番茄酱

做法

新疆野蘑菇汤饭
做法: 1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和匀并多揉几遍至面的表面光滑,用干净的湿布或无毒塑料膜包裹“醒”面备用。
2、醒面后将面揉好后搓成条摊在案板上,按量用刀切剂。将下好的剂子面团放入盆中备用,将剂子面团揉搓成表面光洁、粗细一致的圆柱形长条,盘入盆中刷上清油备用。
3、将胡萝卜、白萝卜、土豆适量切成拇指大小的薄片。
4、将适量青菜(任意青菜)切成碎丝;西红柿、干辣椒皮切碎丁;香菜、葱、蒜切成碎末;羊肉切片备用。
5、将羊肉放在油锅中炒至变白,放调料,放番茄酱(无番茄酱可将西红柿切成稍大的块同炒),然后将将胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、干辣椒皮倒入锅中同炒(如锅中较干可少倒入清水)。待土豆等菜炒熟后可用碗盛出(如家中有人牙齿不好可在菜未炒熟前直接往锅中添适量的水)。
6、在锅中添适量的清水等锅开。

其他菜谱

纯汁酸菜白肉

纯汁酸菜白肉

做法:1、将酸菜洗净切成细丝,五花肉煮熟晾凉切成大片,葱...

怪味鸭掌

怪味鸭掌

做法:1、将鸭掌放入上汤中煨煮2~3分钟,捞出控干水分;泡椒...

母鸡汤

母鸡汤

做法:1.冬笋去皮切薄片备用; 2.木耳洗净; 3.葱切短段,姜切...

红糖烤栗子

红糖烤栗子

做法: 1、将栗子洗净,用剪刀隔开一个小口; 2、置适量红糖...

绿茶年糕

绿茶年糕

做法:1.)将所有的材料混合搅拌均匀,再倒入垫有玻璃纸的圆形...

优格荞麦面包

优格荞麦面包

做法:1.取适量水倒入容器中,依序加入改良剂搅拌均匀。 2.除...

凉拌萝卜

凉拌萝卜

做法:1.白萝卜、胡萝卜切片,黄椒、红椒切丝; 2.将上述两种...

黄芪枸杞子煲鸽

黄芪枸杞子煲鸽

做法:1.枸杞子用清水浸软洗净。 2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,...

年年有余

年年有余

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

豆瓣羊肉捲饼

豆瓣羊肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.羊肉片放入作法...

酒糟红烧肉

酒糟红烧肉

做法:1. 五花肉飞水洗净切块 2. 酒糟用米酒和黄酒调开,肉丢...

酸奶西瓜爽

酸奶西瓜爽

做法:1.其实不用我说,大家都知道,呵呵。西瓜用挖球器挖成...

西芹百合草莓炒腊肉

西芹百合草莓炒腊肉

做法:1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓...

好香的麻球

好香的麻球

做法:麻心馅料 将黑芝麻洗净,在铁锅里用中火炒香,放凉后...

仙人掌鸡片香菇

仙人掌鸡片香菇

做法:1、仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。 2、鸡脯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions