使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无为熏鸭

食材

材料:主料:鸭子两只,葱片100克,姜片100克,茴香25克

做法

无为熏鸭
做法: 鸭身治净,用盐擦透鸭身,放缸中腌4小时,中间须翻动一次。
将鸭在开水中烫至皮缩紧,挂在风口处,擦去皮衣。
熏锅中架放4根细铁棍,把鸭背朝下放上,熏5分钟后翻身再熏5分钟。
大锅内放入、香料、酱油、葱、姜块,烧开后放入鸭子焖煮45分钟捞出,将鸭剁成块装盘即成

其他菜谱

葡萄柚果酱

葡萄柚果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥...

田园沙拉

田园沙拉

做法:1.莴苣一片片剥开洗净后,以手撕成小片状;小黄瓜洗净...

杏仁坚果豆奶

杏仁坚果豆奶

做法:1.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中。 2.用慢速...

提丝发糕

提丝发糕

做法:1.发面。面粉置案上,中央刨一凹坑,先放入饴糖和水,...

橘泥沙拉

橘泥沙拉

做法:1.脐橙取肉,榨成泥,加少许炼乳即可 ...

拿波里肉酱

拿波里肉酱

做法:1.将奶油放入锅中烧融,加入牛绞肉、猪绞肉拌炒至表面...

白油肉片

白油肉片

做法:1、莴笋切成菱形片,用少盐码一下。葱、泡辣椒切成马...

树莓芝士慕斯杯

树莓芝士慕斯杯

做法:1,黄油隔水融化。饼干装入袋子,用擀面杖碾碎,尽量...

豆腐苦瓜汤

豆腐苦瓜汤

做法:1.高汤精入水适量煮开。 2.随即把豆腐,枸杞,虾米入锅...

蔬菜汤面

蔬菜汤面

做法:1.将蔬菜鲜汤煮开,放入菠菜、玉米粒、红萝卜丁,加入...

竹笙彩椒炒鸡柳

竹笙彩椒炒鸡柳

做法:1.鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再生粉...

清蒸鳕鱼饭

清蒸鳕鱼饭

做法:1.将土魠鱼洗净,加入所有调味料一起拌匀。 2.将作法...

simple chocolate mousse

simple chocolate mousse

做法:1.巧克力掰碎,坐热水浴慢慢融化。 2.牛奶微波加热一下...

红菜火龙果汁

红菜火龙果汁

做法:1.红菜洗净后切细丝,柠檬洗净去皮后切丁。 2.火龙果剥...

山西小吃—油炸糕

山西小吃—油炸糕

做法:1.将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions