使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

藏红花饭

食材

材料:材料:(2-3 人份) 1 cup Basmati 香米 1 又 3/4 cups 鸡汤/高汤 (或用一点鸡精块加水) 1 tbsp 鱼露 (或1/4 tsp 盐代替) 2 tbsp 青豆 30-35 根 藏红花 (saffron) 1/4 tsp 姜黄/黄姜粉 (Turmeric Powder) 1 tsp 蒜蓉 1/2 tsp 青柠/柠檬汁 一撮辣椒粉 optional

做法

藏红花饭
做法: 把米淘干净,然后在一口锅里把高汤和其他材料(除了米和青豆)全数加入,煮滚。

加入米,先大火煮滚,然后转中小火焖煮10-15分钟至水份完全蒸发,转小火焖煮5分钟。然后那个叉子把米饭弄松,熄火,加入青豆,加盖虚焖5分钟。

烤一块鱼,黄油煎几只小胡萝卜,晚餐好啦!

其他菜谱

柠香鸡翅

柠香鸡翅

做法: 将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法: 1、小鸡斩块,榛蘑温水泡十分钟,放在流动的水里冲干...

芋香肉酱面

芋香肉酱面

做法:1.将芋头削皮后洗净,切成小丁状备用。 2.取锅,加入...

酸奶蜂蜜宝宝包

酸奶蜂蜜宝宝包

做法: 除黄油外所有材料揉成团,加入黄油揉至出膜 放至温暖...

白巧克力抹茶慕斯

白巧克力抹茶慕斯

做法:1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。 2.蛋黄加白糖打发至...

栗子鸡

栗子鸡

做法:1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。 2.葱姜...

清炒芥兰

清炒芥兰

做法:1.把芥兰洗干净,然后把叶子从茎上掰下来,再切碎~ 2...

冰过的哈密瓜更好吃

冰过的哈密瓜更好吃

做法:1.将哈密瓜去皮去籽备用. 2.将哈密瓜切成块,放入冰箱保...

干煎舌鳎鱼

干煎舌鳎鱼

做法:1.舌鳎鱼去鳞洗干净后,用少许的盐两面抹上,腌10分钟...

咖哩巴东牛肉

咖哩巴东牛肉

做法:1.牛臀肉切大块备用。 2.将洋葱、红葱头、姜、蒜头、红...

橙香红萝卜蛋糕

橙香红萝卜蛋糕

做法:1.黄砂糖,沙拉油,鸡蛋搅拌均匀; 2.加入红萝卜丝,提...

三鲜炸春卷

三鲜炸春卷

做法:1.猪里肌肉洗净,切丝,放入碗中加入A料腌10分钟;虾...

香酥蚕蛹

香酥蚕蛹

做法:1.粉丝用热油炸后,摆入盘底。 2.干蚕蛹洗净用热油炸...

泡泡油糕

泡泡油糕

做法:1.将糕面放入面盆中,加入适量温水(断了凉的水就行)...

简便巧克力蛋糕

简便巧克力蛋糕

做法:1.预热烤箱至180度,将少许油抹到一个23厘米*23厘米的蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions