使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

藏红花饭

食材

材料:材料:(2-3 人份) 1 cup Basmati 香米 1 又 3/4 cups 鸡汤/高汤 (或用一点鸡精块加水) 1 tbsp 鱼露 (或1/4 tsp 盐代替) 2 tbsp 青豆 30-35 根 藏红花 (saffron) 1/4 tsp 姜黄/黄姜粉 (Turmeric Powder) 1 tsp 蒜蓉 1/2 tsp 青柠/柠檬汁 一撮辣椒粉 optional

做法

藏红花饭
做法: 把米淘干净,然后在一口锅里把高汤和其他材料(除了米和青豆)全数加入,煮滚。

加入米,先大火煮滚,然后转中小火焖煮10-15分钟至水份完全蒸发,转小火焖煮5分钟。然后那个叉子把米饭弄松,熄火,加入青豆,加盖虚焖5分钟。

烤一块鱼,黄油煎几只小胡萝卜,晚餐好啦!

其他菜谱

黑糖肉桂苹果布丁

黑糖肉桂苹果布丁

做法: 1、鸡蛋打散加入红糖拌至糖溶化; 2、加入牛奶、淡奶...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1..锅中倒入水,撒少少许盐煮沸,下入豆腐块,焯水,可...

超级无敌密汁烤鸡腿

超级无敌密汁烤鸡腿

做法: 1、鸡腿洗净,滤干水分。 2、在鸡腿的底部划上数刀,...

希腊雪球视频

希腊雪球视频

...

蛋花糖油汤

蛋花糖油汤

做法:1、鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅匀; 2、放入白糖和小...

糖醋鸡块

糖醋鸡块

做法:1、鸡髀洗净抹干水,斩件(或去骨,肉切厚件);加腌...

沙锅鱼头

沙锅鱼头

做法:1、鱼头洗净,一剖为二,用料酒6克、煲仔酱、蚝油、老...

夏日饮品--水蜜桃酸奶

夏日饮品--水蜜桃酸奶

做法: 水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。 接着注入...

豆腐皮包肉

豆腐皮包肉

做法:1.馅料的配料还是以前介绍的:猪绞肉(半肥半瘦为佳)...

香辣双椒鸡粒小炒-下饭菜!

香辣双椒鸡粒小炒-下饭菜!

做法:1、鸡胸切成小粒,用料酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖...

烤苹果

烤苹果

做法: 1、洗净苹果,用刀从苹果头部切一个圈,掏出果肉挖出...

锦绣炒面

锦绣炒面

做法:(1)所有材料洗净,鸣户卷切薄片,花枝刻花后切成小块,...

绣球南瓜鱼

绣球南瓜鱼

做法:1、将草鱼宰杀后洗净,从腹部取出内脏,去骨、去鳃、...

抹茶布丁

抹茶布丁

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

北平辣白菜

北平辣白菜

做法:1.结球大白菜洗净切粗条,放入滚水中汆烫,捞起沥干待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions