做法：1. 奶油和鸡蛋放至室温。 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛...
做法：1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...
做法：1、蟹钳肉放入沸水中大火汆30秒，取出后用纯净水冷却。...
做法：1、把豆腐切块，在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用，...
做法：1.栗子切片，再切丝； 鸡腿肉去皮，切成小块；将栗子与...
做法：1.吉利丁片用冰水泡软后，沥干水分，再隔热水溶化。...
做法：1.烧开一壶水。红扁豆拣去砂粒，放入筛子，以冷水冲洗...
做法：1）将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹...
做法：1.鱿鱼切好后汆水。 2.先把圆椒炒好盛出，再放葱、姜、...
做法：1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞...
做法：1）藕带放入水中浸泡5分钟后洗净，如藕带较粗，可以刮...
做法：1.猪里脊肉切薄片，加少许生抽、盐味半小时。 2.里脊肉...
做法：(1)鸡肉和虾剁啐，加入腌料和1/2茶匙生粉拌匀腌片刻。...
做法：1.红萝卜洗净切小块；青葱洗净切小段；蒜头洗净切碎，...
做法：1.把净排先净，用水泡半天，让里边的血水出净，然后把...
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