使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无辣不欢——干锅香辣虾

食材

材料:新鲜大虾500克、洋葱50g、藕200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣 椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml)。 生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡 精少量、盐适量、油。

做法

无辣不欢——干锅香辣虾
做法: 1、材料备齐。

2、 藕去皮切成条或者片,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。

3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的
线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

4、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金
黄时捞出,沥干油。

5、接着将藕片 芹菜 煮熟,捞出待用。

6、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香,再放
一勺豆豉酱,炒出红油。

7、放入香芹段和红椒段和洋葱炒匀。

8、放入炸好的虾和藕片,炒匀。

9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。

10、放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。

对了,我还加了油炸过的鱼丸一起炒。。喜欢什么都可以往里放吧。。。新鲜的大虾肿
么做都会好吃的。。

其他菜谱

熏酱鸡手

熏酱鸡手

做法:1.鸡手买回来洗净用水焯一下. 锅内加少许油.加糖,酱油...

樱桃乡村巧克力蛋糕

樱桃乡村巧克力蛋糕

做法:1.樱桃洗干净,去核,分2半,用糖腌制片刻,出水,然后...

香辣茄子

香辣茄子

做法: 1、将茄子切好。 2、把油烧热,然后把切好的茄子放进...

椒盐香酥虾

椒盐香酥虾

做法:1:虾放在清水里浸泡 去虾壳 背部开刀除去虾肠 清洗干净...

蒜泥蒸鱼片

蒜泥蒸鱼片

做法:1.把鲷鱼片洗净后,切厚片排放蒸盘上。 2.将所有调味料...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1.水发木耳,猪血,酸笋,胡萝卜,红椒,瘦肉分别切丝...

起司春笋宝乐烧

起司春笋宝乐烧

做法:1.将竹笋清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内锅半...

鲫鱼两吃

鲫鱼两吃

做法:1、鲫鱼剔骨,将鱼骨和鱼肉分别洗净沥水。 2、将鱼肉剁...

炸茄饼

炸茄饼

做法:1.茄子洗净切斜片后,在切子片中间切一刀但不要切断,...

木瓜两吃

木瓜两吃

做法:1、取一个木瓜,在一侧1/5处开一口,打开,去净籽备用...

红焖豆角

红焖豆角

做法:1、豆角去筋洗净,抹刀切段;猪瘦肉切薄片。 2、炒锅上...

补髓汤

补髓汤

做法:1、将甲鱼用开水烫死,刮净外皮,洗净揭去鳖甲,去内...

提拉米苏Tiramisu

提拉米苏Tiramisu

做法:做法: 1.A里的 Gelatine 加水浸泡,发开成大颗粒,加入糖...

苏打香菜饼干

苏打香菜饼干

做法: 前六种材料和成面团,加油揉匀,再加入黑胡椒粉、咖...

好吃又健康的青豆炒肉丁

好吃又健康的青豆炒肉丁

做法: 把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions