做法：1.芥菜洗净，挂起风干2天至凋萎。 2.将作法1的芥菜置于...
做法：公鸡收拾干净，用热水反复漂洗干净，控干水分，取二分...
做法：1.青瓜洗净，切掉头尾，取中间一段，用削皮刀削成薄片...
做法： 蛋黄加10克糖打成乳黄色，打至糖融化后加入橙汁和玉米...
做法：1.将猪扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(这样...
做法：1、蓝蟹洗净，一分2剁成块，揭开蟹盖，除去蟹腮，蟹脚...
做法：步骤1：干香菇先泡发，泡软的时候捞出来去蒂切几块。...
做法：1.将花蟹洗净，切对半。 2.葱段，姜丝，蒜茸，红辣椒丝...
做法：1.香芋去皮切成块，入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块，生姜去...
做法：1.将鸭心对切成半；鸭肠、鸭肝切小块；鸭胗切片，放入...
做法：把腐竹折成小块放热油锅里炸起泡盛起待用，另起油锅放...
做法：1.雪花粉中加入热水，朝一个方向搅，搅光滑后放在盆里...
做法：1.鱼尾洗净，两面都浅割几下（容易入味）；腐竹浸泡半...
做法：1.将鸡肉洗净后切成大丁状，与豆腐乳一起腌渍30分钟备...
做法：切片，用盐、油、酱油、料酒等等腌一会儿。 苦瓜切片...
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