使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

碧绿海鲜汤

食材

材料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克 (我没鲜鱿鱼,就只好用冰冻小鱿鱼代替了)、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量

做法

碧绿海鲜汤
做法: 1、 将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥干;
2、 将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎;
3、 将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用;
4、 鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3,去除虾线;鱿鱼剖开腹部去内脏,在内侧用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切断,然后切成小块待用,鸡蛋打散待用;锅中放入足够多的水,大约5碗(我觉得4杯水就好了,5碗水太多),烧开以后,放入虾及鱿鱼煮断生;
5、 加入菠菜汁和鸡蛋液煮开,鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状;
6、 淀粉用少量水调开,倒入汤中使汤变得粘稠,最后用盐和胡椒粉调味即可。

其他菜谱

菠萝咕噜肉 的做法视频

菠萝咕噜肉 的做法视频

...

意式松仁猪排

意式松仁猪排

做法:1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。 2.芥末...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1、嫩黄瓜洗净,切段,拍扁;大蒜去皮,切末;红辣椒...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净后,横放于砧板上,刀子倾斜约45度角,均匀...

清烹里脊

清烹里脊

做法:1、猪里脊肉切成条,加入精盐、酱油、味精、绍酒腌渍...

紫薯慕斯蛋糕

紫薯慕斯蛋糕

做法:1.原料: 海绵蛋糕底:鸡蛋2个,白砂糖30克,低筋面粉...

烤香蕉

烤香蕉

做法: 香蕉剥去外皮,切成3cm大小的滚刀块。 鸡蛋磕破外壳,...

微波酸辣手撕包菜

微波酸辣手撕包菜

做法:1、苞菜洗净控水后,用手撕成大片,用手撕的苞菜比刀...

菠菜煮猪肝

菠菜煮猪肝

做法:1.将菠菜去根洗净,切成段;猪肝洗净,切成片。 2.锅内...

佛手杂菌煲

佛手杂菌煲

做法:1.佛手瓜洗净后去皮切小块备用。将各种菇洗净去蒂,用...

芋头烧鸭

芋头烧鸭

做法:芋头去皮切成块,鸭子切块。锅内放油烧热后下芋头煎成...

西芹腰果鸡丁

西芹腰果鸡丁

做法:1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六...

茶香乌贼

茶香乌贼

做法:1.透抽洗净,将皮及内脏除去,再放入沸水中汆烫后捞起...

双糯玫瑰糕

双糯玫瑰糕

做法:(1)将紫米、糯米分别淘洗干净,分别上笼蒸熟成饭,...

甜橙红茶

甜橙红茶

做法: 冰块放入玻璃杯中。红茶包用50ml热水冲泡出茶汁,然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions