做法：材料处理： 芦笋：切掉底下的根部，放入加了盐的沸水...
做法：1.鸭翅斩断关节洗净,烧开水加料酒or米酒,先焯一遍鸭翅...
做法：材料 糯米80克，水80克，腊味(汆水，切粒)40克，冬菇(浸...
做法：1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝；香葱洗净切成...
做法：1.马铃薯切片放入蒸笼蒸5分钟后取出捣成泥，干香菇泡水...
做法：1.苦瓜洗净，切开去籽后切薄片，放入滚水中汆烫约10秒...
做法：1。芙蓉蛋卷的做法 2。虾洗净，只取虾仁，挑除虾肠，放...
做法：1、鸡腿菇去蒂洗净，入沸水锅中轻焯；绿笋去皮洗净切...
做法：小火热干锅,放八角,姜块,花椒,肉桂,陈皮,丁香,草果,蒜头...
做法：1.准备两个干净无水无油的盆，将蛋清和蛋黄分离； 2.蛋...
做法：1.把排骨剁成一指长的小段，放入鸡精、料酒、盐、葱、...
做法：1.鱼洗净用精盐、料酒、鲜贝汁、姜丝、花椒（少许）盖...
做法： 1、先将白砂糖、黄油打至稍发； 2、将鸡蛋分次打入均...
做法：1.将腌汁混合搅拌均匀后备用。 2.去骨鸡腿肉洗净后，切...
做法：1.鲆鱼精肉先片0.2厘米厚的薄片，再切6厘米长的细丝；...
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