做法：(1)将春捲皮切成1公分宽的长条，黑木耳切丝、葱切段，...
做法：1.将慈菇去皮洗净磨成茸； 2.草鱼宰杀治净，片取去皮净...
做法：1.苦瓜切4.5克厘米长的筒，放入开水锅中焯过，捞出投凉...
做法：粽叶泡一个晚上，然后用一块布两面擦洗，然后把头尾剪...
做法： 调味汁做法： 将椰奶和奶油放入碗里混合均匀，制成调...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
做法：1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀，然后加少许淀粉拌匀...
做法：1- 把五花腩洗净 2- 抹上适量的玫瑰露，五香粉和盐（皮...
做法： 将五花肉放入冷水中，慢慢加热沸腾后，捞出备用，干...
做法： 将山楂从罐头中取出，稍微切碎，与山楂罐头汁混合，...
做法：1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：煲汤老鸡砍三大块，用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有...
做法： 黄酱加水和均匀待用。 牛腩切小块，用料酒和白胡椒腌...
做法：1）面粉加入适量酵母粉，凉水和面至面团表面光滑，放...
做法：1.把洗净的山楂倒入小锅中，不加水哟，再把白糖倒进去...
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