做法：先将水油面与油面和好，醒15 - 30分钟。此时可拌馅料：...
做法：(1)水发牙拣翅加姜汁20g焯水，再用二汤150g、料酒20g，鸡...
做法：制作过程： 1）猪肉改刀成2X2的小方块，加葱姜料酒焯水...
做法：1．将鸡腿去净残毛，冲洗干净，放入开水中汆烫一下，...
做法：1. 剩饭倒入一个大容器里； 2. 把鸡蛋壳敲破，只取蛋黄...
做法：1.珠贝泡软，切丁，洋切丁，红萝卜切丁，香菇切丁，蛋...
做法：1.取花朵开水烫了泡上两天； 2.多冲洗几遍，抓干水份；...
做法：1.地瓜和紫山药去皮切成大块，放入蒸锅蒸至松软，取出...
做法：先将鲶鱼宰杀后，冲洗干净，改成一字刀，炒勺放入清水...
做法：1.酥油室温软化，加糖粉打至松化。 2.加蛋液打匀。 3.低...
做法：1、将猪肚加盐，搓洗去净黏液、杂质，用开水焯一下，...
做法：1.高丽菜洗净切小片备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电...
做法：1.煮锅水加入少许盐，油.水滚放射状投入义大利麵煮8～...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
做法：1.土豆用开水煮软 (30分钟左右)，压成土豆泥。趁热加入...
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