使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苏式榨菜鲜肉月饼

食材

材料:水油面:面粉2杯,菜油或玉米油1/2杯,水1/2杯。 油面:面粉1又1/3杯,菜油或玉米油1/2杯。 馅料:猪肉馅1磅,葱2根,榨菜1小包(我用的是麻油榨菜,18克),香油1大匙,生抽酱油2大匙,绍酒2大匙,盐,胡椒粉若干。

做法

苏式榨菜鲜肉月饼
做法: 先将水油面与油面和好,醒15 - 30分钟。此时可拌馅料:葱切成葱花,榨菜也切成粒。取一盆,放入肉馅,葱花,榨菜及调味料,用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲,分成24份,捏成小球。将醒好的水油面揉成长条,揪剂成24份,油皮也分成24份。取水油皮一份擀开,将一份油皮包入其中,擀开成长圆形,从一端卷起成筒。顺长形方向再擀开,再卷起,按扁,擀成圆形,包入一份肉馅,收口朝下放入喷了油的烤盘,依次做好24个饼坯,取一个蛋黄加少许牛奶搅匀,刷在饼坯表面,将烤盘放入预热至280度的烤箱,烤30分钟即可。

其他菜谱

会跳舞的拿铁咖啡

会跳舞的拿铁咖啡

做法: 1、雀巢醇品100%咖啡1或2包; 2、雀巢纯牛奶一马克杯,...

尖椒小炒肉

尖椒小炒肉

做法:1.五花肉洗干净切片,尖椒切片,蒜拍碎,蒜苗切段,老...

沸腾水煮鱼

沸腾水煮鱼

做法:1、草鱼收拾干净后,去头、尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成...

竹笋香肠

竹笋香肠

做法:竹笋先炒一下,炒法如前。 香肠切片,小火先将香肠炒...

盐水鸭视频

盐水鸭视频

...

牛肉烟燻起士潜艇堡

牛肉烟燻起士潜艇堡

做法:1.法国面包横向切开,但不切断,在切面各抹上少许奶油...

开胃养颜【番茄牛肉羹】

开胃养颜【番茄牛肉羹】

做法:先做酱牛肉~ 1.整块牛键子肉去除表面多余网膜,洗净,...

彩椒鲜虾球

彩椒鲜虾球

做法:1.明虾洗净剥壳去除虾头,祛沙线,背部切开3分之2(容...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷...

香椿炒蛋

香椿炒蛋

做法:1.香椿先在开水烫一下,这样可以避免亚硝酸盐中毒,切...

素油--豆沙绿茶酥

素油--豆沙绿茶酥

做法:水皮:将150中低筋混合面粉及细白糖50克和绿茶粉1茶匙放...

味噌拌炒酱

味噌拌炒酱

做法:将所有材料混合均匀,煮至沸腾并搅拌至无味噌颗粒且糖...

明日饭盒之萝卜牛肉丝

明日饭盒之萝卜牛肉丝

做法:1,萝卜切丝,撒盐,腌一会,炒前要把水挤出来弃去。...

小炒圆白菜

小炒圆白菜

做法:1.圆白菜洗净撕小块,豆干切块,西红柿去皮切块。 2.炒...

椰粉咖喱鸡

椰粉咖喱鸡

做法:(1)将鸡剁小块,用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions