使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苏式榨菜鲜肉月饼

食材

材料:水油面:面粉2杯,菜油或玉米油1/2杯,水1/2杯。 油面:面粉1又1/3杯,菜油或玉米油1/2杯。 馅料:猪肉馅1磅,葱2根,榨菜1小包(我用的是麻油榨菜,18克),香油1大匙,生抽酱油2大匙,绍酒2大匙,盐,胡椒粉若干。

做法

苏式榨菜鲜肉月饼
做法: 先将水油面与油面和好,醒15 - 30分钟。此时可拌馅料:葱切成葱花,榨菜也切成粒。取一盆,放入肉馅,葱花,榨菜及调味料,用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲,分成24份,捏成小球。将醒好的水油面揉成长条,揪剂成24份,油皮也分成24份。取水油皮一份擀开,将一份油皮包入其中,擀开成长圆形,从一端卷起成筒。顺长形方向再擀开,再卷起,按扁,擀成圆形,包入一份肉馅,收口朝下放入喷了油的烤盘,依次做好24个饼坯,取一个蛋黄加少许牛奶搅匀,刷在饼坯表面,将烤盘放入预热至280度的烤箱,烤30分钟即可。

其他菜谱

冬瓜薏仁瘦肉汤

冬瓜薏仁瘦肉汤

做法:1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面...

莲藕花生猪尾汤。

莲藕花生猪尾汤。

做法:洗净猪尾剁段汆水备用。 取半小锅水把花生米煮一煮后...

嫩烤肝酱腓利牛排

嫩烤肝酱腓利牛排

做法:1.腓利牛排用水稍微沖一下擦干水分,撒上少许盐做调味...

涮牛肉箱寿司

涮牛肉箱寿司

做法:1.牛肉片用滚水汆烫熟备用。 2.萝卜婴洗净切末;白萝卜...

方便奎奴亚藜肉饭

方便奎奴亚藜肉饭

做法:1.将黄油放入锅内,用中火化开,加上奎奴亚藜,适时搅...

木犀肉

木犀肉

做法:1.将葱、姜洗净切成细末,待用;将肉切成6厘米长,0....

火拼时速

火拼时速

做法:①将洗净火龙果平放,沿上部水平切开,用果挖挖出果球...

云端

云端

做法:将冰块、金酒、绿薄荷酒、菠萝汁依次加入不锈钢调酒壶...

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

做法:1.锅放油 放入胡萝卜 炒到胡萝卜素出来 2.放入土豆 炒炒...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...

鳜鱼换新装

鳜鱼换新装

做法:1、将鳜鱼洗净,留头、尾备用,取净肉制成鱼蓉,与豆...

粤式肠粉

粤式肠粉

做法:酱油制法:老抽3匙,生抽1匙,蚝油1/3匙,水2匙,油1/...

荷香金钱菇蒸鸡腿肉

荷香金钱菇蒸鸡腿肉

做法:1.鸡腿肉去骨,切入口小块儿,金钱菇(可替换成香菇)...

缤纷蔬菜大杂拌

缤纷蔬菜大杂拌

做法:1.蔬菜洗净,先浸泡在放了盐的凉开水中,再捞起沥干水...

酸奶机做酸奶

酸奶机做酸奶

做法:1,用酸奶机自带的7个小瓶其中的一个,量出7瓶量的无脂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions