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春色浪漫

食材

材料:米...3合,昆布((10cm角))...1枚 甜醋...5大勺,白桂鱼((120~150g))...2块 [調味料] 日本酒...2大勺 砂糖...2大勺 塩...少々 食紅...少々 油...1小勺 干蘑菇...4枚 干蘑菇用温水泡发...150~200m,加入酱油和鱼粉汁和少许糖煮10分左右,收汁,切丝备用。 鸡蛋 3个 鸡蛋加砂糖...2小勺,盐少々 锅里加油...少々把鸡蛋摊成薄片,切丝备用 生鱼片(200g)...4人分 菜花...1/3合 菜花用热水抄过加塩...少々 切碎的海带...少々 鲑鱼籽...5大勺 甘酢,生姜片(日本商场买的淹制好的甜酸味的)...適量的

做法

春色浪漫
做法: 做饭用的米里加入昆布,作好米饭用调好的醋汁趁热搅拌均匀
加入上述材料即可。

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